Descrição: Descrição:Responsável pela padronização das peças de origem bovina e modelagem de cortes nobres, visando garantir o atendimento a ficha técnica.Propiciar o aumento de rendimento do setor de Abate, por meio da realização de cortes com exatidão de hematomas, gorduras na carcaçaabatida;Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica e orientações dos superiores...
Descrição: Responsável por executar o refile das peças de toda a produção, visando garantir o padrão final desejado e rendimento da Unidade;Garantir o refile das peças filé mignon, noax, contra filé, coxão mole, lagarto, picanha, coxão duro, maminha, alcatra, patinho, músculo e fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica do corte ou cliente;Garantir a não cont...
Descrição: Responsável por retirar o couro bovino após o abate do animal, visando garantir o aproveitamento do couro, favorecendo o rendimento no setor de abate bovino na unidade;Apoiar a finalização do atordoamento dos animais, por meio de posicionar barbela para degolador;Garantir a remoção do couro bovino, mediante afiar faca, segurar animal e posicionar barbela para degolador; riscar barbel...
Descrição: Garantir o serviço de copa de forma higiênica, segura e eficiente, atendendo às necessidades nutricionais e dietéticas dos pacientes, acompanhantes e colaboradores em ambiente hospitalar, conforme as normas de vigilância sanitária e dietética;Preparar e distribuir refeições e lanches (dietas normais e especiais), seguindo as orientações da nutricionista;Controlar a qualidade e a temp...
Descrição: Realizar a montagem de estruturas dos assentos automotivos na linha de montagem, utilizando parafusadeiras e grampeadoras pneumáticas e scannear o código de barras para perfeita rastreabilidade do produto no sistema; Verificar a cada etapa do processo se a operação anterior foi realizada corretamente conforme especificado no monitor garantindo o cumprimento do processo de montagem do...
Descrição: AtividadesExecutar cortes e limpeza de carnes conforme cardápios e manuais de boas práticas;Manter o ambiente de trabalho sempre limpo, higienizado e organizado;Controlar o estoque de carnes e realizar requisições de insumos conforme necessidade do setor;Atender às demandas da produção e auxiliar na montagem de baixelas e retirada de amostras;Trabalhar de forma a reduzir perdas e gar...
Descrição: Setor: Abate Responsável por retirar o couro bovino após o abate do animal, visando garantir o aproveitamento do couro, favorecendo o rendimento no setor de abate bovino na unidade;Garantir a remoção do couro bovino, mediante afiar faca, segurar animal e posicionar barbela para degolador;Riscar barbela;Retirar orelhas, Retirar lábios e patas dianteiras; Retirar casquinho e soltar ten...
Descrição: AtividadesExecutar cortes e limpeza de carnes conforme cardápios e manuais de boas práticas;Manter o ambiente de trabalho sempre limpo, higienizado e organizado;Controlar o estoque de carnes e realizar requisições de insumos conforme necessidade do setor;Atender às demandas da produção e auxiliar na montagem de baixelas e retirada de amostras;Trabalhar de forma a reduzir perdas e gar...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente);- Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe com corte de todos os tipos de carnes;Atividades:- Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimenta...
Descrição: Requisitos:- Ensino Médio Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente);- Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe com corte de todos os tipos de carnes;Atividades:- Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.- Fazer os cortes de todas as proteínas conforme o cardápio e as preparações;- Cumprir com m...
Descrição: Estamos em busca de um Magarefe para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá experiência prévia na área, habilidades em cortes de carne em geral, além de ser proativo e comprometido. Ter noção de recebimento de mercadoria e organização de câmaras frias. Se você se encaixa nesse perfil, candidate-se agora mesmo!Outros requisitos: - Treinamento em Boas Práticas de Manipulação;...
Descrição: Responsável por ministrar encontros da capacitação teórica para adolescentes e jovens contratados no programa de aprendizagem, prestando apoio à equipe técnica nas questões pedagógicas dos Programas de Aprendizagem do CIEE, conforme legislação e suas portarias.Manter atualizadas informações dos jovens e a evolução dos encontros (cadastros, faltas e desempenho);Organizar espaço físico...
Descrição: Responsável pelo recebimento, conferência e armazenamento dos produtos conforme categoria.Preencher questionário de avaliação de qualidade das entregas;Verificar a temperatura nos produtos refrigerados/congelados antes de recebê-los; Realizar devolução imediata ao fornecedor dos produtos não conformes (embalagem, descrição, temperatura) e registrar a não conformidade em impresso espe...