72 vagas de emprego
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Copeiro - Nutrição Produção - Hospital Memorial Arthur Ramos
Rede D'OrAuxiliar/Operacional - 3 vagasDescrição: Requisitos:Ensino Médio CompletoAtividades:Elaborar mapa de lanches e sucos de acordo com as dietas.Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches.Preparar sobremesas, de acordo com as instruções internas.Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos.Realizar a higienização de utensílios de cozinha.Separar e embalar talheres para disponibilização d...
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Copeiro - Nutrição Produção - Hospital Memorial Arthur Ramos
Rede D'OrAuxiliar/Operacional - 4 vagasDescrição: Requisitos:Ensino Médio CompletoAtividades:Elaborar mapa de lanches e sucos de acordo com as dietas.Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches.Preparar sobremesas, de acordo com as instruções internas.Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos.Realizar a higienização de utensílios de cozinha.Separar e embalar talheres para disponibilização d...
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Descrição: Requisitos:Ensino Médio CompletoConhecimento em informática básicaAtividades:1. Controlar de Medicamentos “Não Padrão”, verificando o cumprimento dos prazos contratualizados na compra dos produtos.2. Avaliar fornecedores gerando relatório de desempenho dos fornecedores obtidos através de coleta de informações do “Check List deRecebimento” com o objetivo de avaliar a qualidade na entr...
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Descrição: Requisitos:-Formação: Ensino médio completo;- Experiência na área hospitalar desejável.Atividades:- Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário pré-estabelecido e orientações.- Orientar seus ajudantes quanto a higienização e preparo dos alimentosOutras informações:- Hospital São Luiz Campinas - Campinas/SP;- 180 - (12X36) - 10:00 16:00 17:00 22:00;- Disponibilidade para tre...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência na área de cozinha será um diferencial.Atividades:- Realizar a checagem da programação do cardápio a ser produzido;- Realizar o pré preparo das refeições, através da higienização, corte, separação, organização e armazenamento dos alimentos que serão utilizados;- Controlar a reposição dos alimentos, de forma a apoiar o cozinhe...
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Descrição: Requisitos:- Formação - Ensino médio completo- Experiência - 06 mesesAtividades:1. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente. "2. Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros); 3. Preparar bandeja d...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo - Experiência: Experiencia na área administrativa e no setor da nutrição será considerado um diferencial Atividades:Execução de tarefas administrativas rotineirasDigitação e organização de arquivosDistribuição de correspondênciasAtendimento telefônicoMonitoramento das câmeras internas da instituiçãoEmissão de autorizações para procedimento...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Graduação completa em Nutrição e Especialização em Nutrição Clínica- CRN Ativo e Regular- Desejavel experiência em nutrição clínica hospitalarAtividades:-Assistência nutricional aos pacientes internados na instituição de acordo com protocolos preestabelecidos, prescrição dietética e orientação nutricional para alta. Confecção de mapas de distribuição. Sensibili...
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Descrição: Requisitos:Ensino Fundamental Completo;Experiência prática na função.Atividades:Realizar visitas diárias aos leitos dos pacientes para verificação de dieta e as preferências do cliente;Entregar dieta e informar o paciente e/ou acompanhante sobre a alimentação;Registrar as condutas no prontuário;Distribuir conservar dietas;Verificar o mapa de dieta periodicamente dada as demandas;Segu...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Médio completoAtividades:Dar suporte administrativo, operacional e burocrático para garantir que as refeições de pacientes, acompanhantes e colaboradores sejam servidas corretamente e dentro das normas sanitárias. Outras informações:- Local de trabalho: Zona Sul de São Paulo- Escala de trabalho: 6x106h ás 14h20- Disponibilidade para treinamento.
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Descrição: Requisitos:- Formação técnica em nutrição- CRN Ativo e Regular- Desejável experiência nutrição clínicaAtividades:- Auxiliar no acompanhamento das atividades operacionais na produção de alimentos de acordo com o Manual de Boas Práticas de Manipulação e procedimentos operacionais padrão. Realizar a coleta de temperaturas do processo produtivo e de equipamentos. Realizar a coleta e cont...
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Descrição: Requisitos:Graduação em Nutrição;CRN ativo e regular;Desejável experiência em ambiente hospitalar, atuando na avaliação e no acompanhamento nutricional de pacientes internados, prescrição conforme quadro clínico, evolução em prontuário e trabalho em equipe multiprofissional. Vivência em terapia nutricional enteral e oral, adequação de dietas hospitalares e foco na recuperação nutrici...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Graduação completa em Nutrição e Especialização em Nutrição Clínica- CRN Ativo e Regular- Desejável experiência em gestão e nutrição clínicaAtividades:- Gerenciar e Supervisionar a execução de trabalhos pertinentes ao setor de Nutrição, Banco de Leite e Lactário (quando disponíveis), conforme os conhecimentos técnicos e científicos e as normas da Instituição, s...
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Descrição: Descrição:Preparar conforme o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, suco natural, frutas picadas, entre outros);Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;Atentar – se e cumprir a distribuição de refeição, conforme diferença de atendimento;Colher avaliação qualitativa ...
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Descrição: Descrição:Ensino médio completoExperincia na area.Atividades:Preparar e distribuir as formas lácteas conforme prescrições médicas. participar da pasteurização do leite humano e manipular dietas enterais quando necessário. realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Outras informações:- Local de trabalho; Hospital São Luiz Anali...
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Descrição: Requisitos:ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETOAtividades:PREPARAR OS ALIMENTOS A SEREM UTILIZADOS NO CARDÁPIO DO DIAOPERAR EQUIPAMENTOS E MÁQUINAS DIVERSAS TAIS COMO: MÁQUINA DE MOER CARNE, DESCASCADOR DE LEGUMES, MÁQUINA DE CORTAR FRIOS ETC.LAVAR PANELAS E DEMAIS UTENSÍLIOS UTILIZADOS NA COZINHA GERAL SUBSTITUIR O COZINHEIRO QUANDO NECESSÁRIO.REALIZAR TODAS AS ATIVIDADES MANTENDO O ALINHAME...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;Atividades:- Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e jantar);- Distribuir as refeições a...
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Descrição: Requisitos:- Formação Médio Completo- Experiência.Atividades:Preparo Dietético: Seguir com precisão o cardápio e as dietas especiais (sódica, diabética, pastosa, etc.) determinadas pela equipe de nutrição.Operações de Cozinha: Realizar pré-preparo (higienizar, descascar, picar) e preparo (cozinhar, assar, grelhar) de alimentos com técnicas de cocção adequadas.Controle de Qualidade: M...
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Descrição: Requisitos:- Formação:Tecnico de nutrição- CRN AtivoAtividades:Acompanhar a distribuição de dietas aos pacientes conforme prescrição do nutricionista.Conferir mapas de dietas e identificar possíveis alterações.Orientar pacientes quanto às dietas, quando solicitado pelo nutricionista.Monitorar aceitação alimentar e registrar intercorrências.Outras informações:- Local de trabalho: Zona...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência na função.Atividades:- Separar ingredientes e instrumentos necessários à execução do cardápio;- Submeter-se as orientações do cozinheiro quanto às operações e rotinas, zelando pelo trabalho em equipe;- Pré-preparar os alimentos;- Utilizar as técnicas adequadas de refrigeração, congelamento, descongelamento e dessalgue p...
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Descrição: RequisitosFormação: Superior completo em NutriçãoRegistro profissional: Registro ativo no CRN – Conselho Regional de NutriçãoExperiência: Atuação na área de Nutrição de ProduçãoAtividadesSupervisionar a equipe, garantindo o cumprimento da rotina operacional e a excelência no atendimento ao cliente interno e externo, conforme normas institucionais e o Código de Ética.Assegurar o cumpr...
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Descrição: Estamos em busca de um Nutricionista Clínico Júnior para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por nutrição e deseja fazer a diferença na vida das pessoas, esta é a oportunidade ideal para você!Responsabilidades:- Realizar avaliações nutricionais e desenvolver planos alimentares personalizados;- Acompanhar e orientar pacientes em consultas individuais;- Manter registros prec...
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Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino Superior Completo- Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário);- Experiência. Será um DiferencialAtividades:Fazer cumprir a rotina do trabalho operacional, por meio de supervisão da equipe, de modo a garantir a excelência no atendimento ao cliente externo e interno, de acordo com os conhecimentos técnicos e as normas da Institui...
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Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino Médio Completo- Experiência: Será considerado para o processo experiencia em estoque, logística, e auxiliar de suprimentosAtividades:Receber materiais no almoxarifado e conferir notas fiscais com pedidos de compra.Verificar quantidades e tipos de materiais entregues.Armazenar materiais em prateleiras conforme codificação e validade.Controlar estoque, reg...
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Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino Fundamental /Médio / ou superior - Experiência comprovadas nas funções Atividades:Quer fazer parte da nossa equipe? Estamos formando um Banco de Talentos para todas nossas oportunidades na área de Nutrição. Ao se cadastrar, seu perfil será considerado em nossos processos seletivos de acordo com:Seu nível de experiênciaSua área de atuaçãoSeu perfil profis...
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Descrição: Objetivo do Cargo * Responsável pela elaboração do cardápio em conjunto com o chef de cozinha. * Auxilia no dimensionamento do quadro de pessoal da cozinha, direcionando e coordenando as atividades em conjunto com o chef de cozinha. * Prepara os alimentos, organizando o pré-preparo, montagem da praça ("mise-en-place"), processamento de alimentos até montagem final dos pratos...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Residir em Salvador/Bahia;- Experiência na função.Atividades:- Montar a composição dos pratos e dietas especiais dos pacientes, de acordo com a prescrição nutricional, separando, organizando e armazenando os alimentos que serão utilizados na montagem das refeições;- Distribuir as refeições dos pacientes nas diversas áreas do hospital, de...
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Descrição: Requisitos: • Ensino médio completo; • Conhecimento em informática básica.Atividades:1. Controlar de Medicamentos “Não Padrão”, verificando o cumprimento dos prazos contratualizados na compra dos produtos;2. Avaliar fornecedores gerando relatório de desempenho dos fornecedores obtidos por coleta de informações do “Check-List de Recebimento” para avaliar a qualidade na entrega d...
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Descrição: Requisitos:- Ensino médio completo.Atividades: • Elaborar mapa de lanches e sucos conforme as dietas; • Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches; • Preparar sobremesas, segundo as instruções internas; • Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos; • Realizar a higienização de utensílios de cozinha; • Separar e embalar talh...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Concluído em Técnico em Nutrição e Dietético;- Registro em conselho: CRN Ativo;- Experiência comprovada na função.Atividades:• Imprimir mapas de distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação;• Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas;• Auxiliar na mensuraração de dados estatísticos do setor, participan...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo.- Experiência na área.Atividades:- Liderar, acompanhar e participar ativamente do serviço de entrega de refeições de pacientes, acompanhantes, médicos, diretores e demais clientes do hospital em qualquer espaço de atendimento: quarto, café, restaurante, conforto médico.Outras informações:- Local de trabalho: Hospital Aliança;- Escala de tr...
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Descrição: RequisitosEnsino Médio completoExperiência na funçãoAtividadesExecutar pontualmente os trabalhos programados para o cargoManter a ordem e a disciplina no ambiente de trabalhoAuxiliar no pré-preparo e preparo das refeições conforme cardápio previamente elaborado, seguindo receitas, manipulando alimentos, preparando temperos e prestando todo o suporte necessário à execução das tarefasR...
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Descrição: - Formação: Ensino Médio Completo- Experiência com gestão de equipe; higienização hospitalar;Atividades:O líder de higiene deve acompanhar e orientar a equipe de higiene terceira nas funções de conservação, higiene e limpeza dos diversos setores. Com foco na eficácia nos serviços prestados conforme procedimentos da área.Outras informações:- Local de trabalho: Hospital Aliança- Escala...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Desejável experiência como ajudante de cozinha.Atividades:1. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de sustentabilidade com o objetivo de atender aos requisitos das Políticas ESG (Environmental, Social and Governance - Ambiental, Social e Governança) da Companhia; atender as metas definidas de acordo com sua áre...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Residir em Salvador/Bahia;- Experiência na função.Atividades:- Montar a composição dos pratos e dietas especiais dos pacientes, de acordo com a prescrição nutricional, separando, organizando e armazenando os alimentos que serão utilizados na montagem das refeições;- Distribuir as refeições dos pacientes nas diversas áreas do hospital, de...
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Descrição: Requisitos:- Formação; Superior de Nutrição Concluída. Especialização no seguimento hospitalar será um diferencial. - Registro em conselho ativo / regularizado.- Necessário experiência anterior na função e no seguimento hospitalar, de preferência com Pediatria Atividades:- Determinar a conduta nutricional a ser seguida, por avaliação e adequação do cardápio às necessidades dos intern...
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Descrição: Requisitos:- Ensino Superior completo em Nutrição;- Conselho Profissional ativo e regular;- Desejável Especialização em Produção de Alimentos, Nutrição Clínica e/ou áreas afins;- Experiência na área será um diferencial.Atividades:- Realizar monitoramento da execução do contrato com empresa terceira;- Monitorar a padronização das dietas orais dos pacientes do hospital, conforme contra...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Completo em Nutrição;- Desejável especialização em Nutrição Clínica.-Conselho Regional de Nutrição;- Experiência na função.Atividades:- Realizar a anamnese alimentar do paciente internado, garantindo assistência individualizada, a fim de manter ou restabelecer seu estado nutricional. - Fazer cumprir efetivamente o fluxo de serviço das Copas, atr...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Superior Completo em Nutrição;- Pós Graduação Completa;-CRN ativo;- Experiência em Gestão de equipe de Nutrição em setor Hospitalar;Atividades:- Assegurar as atividades de seleção, compras e armazenamento de gêneros alimentícios, através da supervisão e aprovação segundo os requisitos exigidos pela agência nacional da vigilância sanitária para boas práticas de ...