Descrição: Requisitos:Ensino Médio CompletoAtividades:Elaborar mapa de lanches e sucos de acordo com as dietas.Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches.Preparar sobremesas, de acordo com as instruções internas.Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos.Realizar a higienização de utensílios de cozinha.Separar e embalar talheres para disponibilização d...
Descrição: Requisitos:Ensino Fundamental Completo;Experiência prática na função.Atividades:Realizar visitas diárias aos leitos dos pacientes para verificação de dieta e as preferências do cliente;Entregar dieta e informar o paciente e/ou acompanhante sobre a alimentação;Registrar as condutas no prontuário;Distribuir conservar dietas;Verificar o mapa de dieta periodicamente dada as demandas;Segu...
Descrição: Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Hospitalar para se juntar à nossa equipe em Brasília.Responsabilidades:- Preparar refeições balanceadas e nutritivas de acordo com as orientações nutricionais;- Garantir a qualidade e segurança alimentar dos pratos servidos;- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;- Colaborar com a equipe para garantir um ambiente de trabalho eficien...
Descrição: Requisitos:- Formação - Ensino médio completo- Experiência - 06 mesesAtividades:1. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente. "2. Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros); 3. Preparar bandeja d...
Descrição: Requisitos:Graduação em Nutrição;CRN ativo e regular;Desejável experiência em ambiente hospitalar, atuando na avaliação e no acompanhamento nutricional de pacientes internados, prescrição conforme quadro clínico, evolução em prontuário e trabalho em equipe multiprofissional. Vivência em terapia nutricional enteral e oral, adequação de dietas hospitalares e foco na recuperação nutrici...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo;- Experiência prática na função.Atividades:- Realizar visitas diárias aos leitos dos pacientes para verificação de dieta e as preferências do cliente;- Entregar dieta e informar o paciente e/ou acompanhante sobre a alimentação;- Registrar as condutas no prontuário;-Distribuir conservar dietas;-Verificar o mapa de dieta periodicamente dada as d...
Descrição: Requisitos:- Formação completa em Técnico em Nutrição;- CRN ativo e regular.Atividades:1. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.2. Verificar a pontualidade e horários de entrada, saída e de descanso dos colaboradores;3. Manter e acompanhar os processos da área; Confeccionar escala de folgas dos colaboradores; Acompanhar m...
Descrição: Requisitos:- Formação; Técnico em Nutrição- Registro em conselho ou certificações específicas- Experiência anterior.Atividades:- Monitorar os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade para que sejam cumpridos por toda a brigada de coznha, realizando orientações diárias e vistorias diárias juntamente com a equipe da cozinha e garçons / maitres, a fim de promover alim...
Descrição: Estamos em busca de um(a) Nutricionista para atuar na área de saúde ocupacional e assistencial, dentro da planta da REPAR em Araucária/PR. Esta é uma oportunidade para profissionais que desejam contribuir para a prevenção de doenças e a melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores, atuando de forma integrada com a equipe de saúde.Principais atividades:O(a) profissional será respon...
Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino Fundamental /Médio / ou superior - Experiência comprovadas nas funções Atividades:Quer fazer parte da nossa equipe? Estamos formando um Banco de Talentos para todas nossas oportunidades na área de Nutrição. Ao se cadastrar, seu perfil será considerado em nossos processos seletivos de acordo com:Seu nível de experiênciaSua área de atuaçãoSeu perfil profis...
Descrição: Requisitos:- Formação: Superior Completo em Nutrição;- Pós Graduação Completa;-CRN ativo;- Experiência em Gestão de equipe de Nutrição em setor Hospitalar;Atividades:- Assegurar as atividades de seleção, compras e armazenamento de gêneros alimentícios, através da supervisão e aprovação segundo os requisitos exigidos pela agência nacional da vigilância sanitária para boas práticas de ...
Descrição: Requisitos:- Ensino Médio Completo;- Conhecimento intermediário do pacote fofice;- Experiência em rotinas administrativas;- Já ter atuado em ambiente hospitalar, será considerado um diferencial;Atividades:- Auxiliar o fluxo administrativo do setor, por meio da inserção de dados em planilhas e realizar a distribuição de documentos e arquivos.- Realizar interface com os setores de apoi...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental completo;- Experiência anterior na função;- Será um diferencial experiência na confeitaria de redes hoteleiras;- Conhecimento de normas de manipulação de alimentos;Atividades:- Realizar a produção de sobremesas e lanches, consultando os cardápios elaborados pela gestão promovendo qualidade, controle de desperdício e custo das preparações.- Controlar o ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental CompletoAtividades:- Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros);- Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;- Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;- Atentar – se e cumprir a distribuição de refeição...
Descrição: Requisitos:- Formação - Ensino Médio Completo- Experiência - De 3 à 6 mesesAtividades:Cumprir procedimentos da área;Organizar, higienizar e abastecer os refeitórios de acordo com o cardápio estabelecido;Promover a higienização de áreas, utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização;Controlar roll de utensílios;Preparar café e chá, aquecer leite;Montar saladas, sobremes...
Descrição: Atividades:Orientar a equipe da copa em suas atividades diárias;Realizar a chamada da equipe de copa;Realizar a conferência na distribuição de refeições;Atualizar a lista de produtos nas requisições;Controle de EPI da equipe de copa;Aplicar check list de qualidade nas copas das unidades de internação;Monitorar rotina de manutenção de equipamentos das copas das unidades de internação;...
Descrição: Requisitos:Ensino Médio CompletoConhecimento em informática básicaAtividades:1. Controlar de Medicamentos “Não Padrão”, verificando o cumprimento dos prazos contratualizados na compra dos produtos.2. Avaliar fornecedores gerando relatório de desempenho dos fornecedores obtidos através de coleta de informações do “Check List deRecebimento” com o objetivo de avaliar a qualidade na entr...
Descrição: Requisitos:- Ensino médio completo- Desejável vivência anterior em Hospitais/Hotéis.Atividades:- Preparar os alimentos, sob a supervisão do Chef de cozinha, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado;- Supervisionar e acompanhar as tarefas...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência na função.Atividades:- Separar ingredientes e instrumentos necessários à execução do cardápio;- Submeter-se as orientações do cozinheiro quanto às operações e rotinas, zelando pelo trabalho em equipe;- Pré-preparar os alimentos;- Utilizar as técnicas adequadas de refrigeração, congelamento, descongelamento e dessalgue p...
Descrição: Requisitos:-Formação: Ensino médio completo;- Experiência na área hospitalar desejável.Atividades:- Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário pré-estabelecido e orientações.- Orientar seus ajudantes quanto a higienização e preparo dos alimentosOutras informações:- Hospital São Luiz Campinas - Campinas/SP;- 180 - (12X36) - 10:00 16:00 17:00 22:00;- Disponibilidade para tre...
Descrição: Responsável por montar e distribuir as dietas aos pacientes, acompanhantes, médicos e diretoria, incluindo as atividades de higienizações organização e controles de qualidade, garantindo a execução dos cardápios propostos pelo Setor de Nutrição com Segurança Alimentar conforme a Legislação Vigente e Manual de Boas Práticas da Unidade. Principais Responsabilidades:Execução de pré-prep...
Descrição: Requisitos:- Formação:Tecnico de nutrição- CRN AtivoAtividades:Acompanhar a distribuição de dietas aos pacientes conforme prescrição do nutricionista.Conferir mapas de dietas e identificar possíveis alterações.Orientar pacientes quanto às dietas, quando solicitado pelo nutricionista.Monitorar aceitação alimentar e registrar intercorrências.Outras informações:- Local de trabalho: Zona...
Descrição: Requisitos:Ensino Médio CompletoAtividades:Elaborar mapa de lanches e sucos de acordo com as dietas.Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches.Preparar sobremesas, de acordo com as instruções internas.Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos.Realizar a higienização de utensílios de cozinha.Separar e embalar talheres para disponibilização d...
Descrição: RequisitosFormação: Superior completo em NutriçãoRegistro profissional: Registro ativo no CRN – Conselho Regional de NutriçãoExperiência: Atuação na área de Nutrição de ProduçãoAtividadesSupervisionar a equipe, garantindo o cumprimento da rotina operacional e a excelência no atendimento ao cliente interno e externo, conforme normas institucionais e o Código de Ética.Assegurar o cumpr...
Descrição: Objetivo do Cargo * Responsável pela elaboração do cardápio em conjunto com o chef de cozinha. * Auxilia no dimensionamento do quadro de pessoal da cozinha, direcionando e coordenando as atividades em conjunto com o chef de cozinha. * Prepara os alimentos, organizando o pré-preparo, montagem da praça ("mise-en-place"), processamento de alimentos até montagem final dos pratos...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Concluído em Técnico em Nutrição e Dietético;- Registro em conselho: CRN Ativo;- Experiência comprovada na função.Atividades:• Imprimir mapas de distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação;• Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas;• Auxiliar na mensuraração de dados estatísticos do setor, participan...
Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino Superior Completo em Nutrição - Registro em Conselho Regional de Nutrição ativo;Atividades: - Realizar a anamnese alimentar do paciente internado, garantindo assistência individualizada, a fim de manter ou restabelecer seu estado nutricional. - Fazer cumprir efetivamente o fluxo de serviço das Copas, por meio de acompanhamento diário, com ...
Descrição: Representar a Companhia junto aos cirurgiões dentistas e demais clientes conforme a estratégia definida, seguindo as políticas e procedimentos, promovendo, gerando demanda e comercializando os produtos para atingir os objetivos da Companhia em sua área geográfica de atuação;Formação Superior em: Marketing, Administração, Comunicação, Farmácia ou áreas correlatas;Local: Florianópolis ...
Descrição: Representar a Companhia junto aos cirurgiões dentistas e demais clientes conforme a estratégia definida, seguindo as políticas e procedimentos, promovendo, gerando demanda e comercializando os produtos para atingir os objetivos da Companhia em sua área geográfica de atuação;Formação Superior em: Marketing, Administração, Comunicação, Farmácia ou áreas correlatas;Local: Goiânia - GOOu...
Descrição: RequisitosEnsino Médio completo;Curso Técnico em Nutrição concluído;Registro ativo no conselho profissional;Experiência na área.AtividadesSeguir os protocolos de preparo e entrega de dietas enterais e suplementos nutricionais;Conferir diariamente os mapas de dietas enterais e suplementos a serem liberados, verificando a quantidade de insumos recebidos para execução das tarefas;Manter...
Descrição: Requisitos:Requisitos:- Formação; Ensino Fundamental Completo- Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário);- Experiência. DesejávelDar apoio à área, operacionalizando os processos , de acordo com os conhecimentos técnicos e científicos e as normas da Instituição, sob a luz do Código de Ética.Atividades:Preparar refeições conforme solicitado;Orientar ajudante...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência Comprovada na Função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;-...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência na função.Atividades:- Atender aos clientes (diretoria, médicos, colaboradores e visitantes) em reuniões e eventos;- Aquecer as refeições, montar espaço e preparar a bebida, a fim de atender as solicitações dos clientes;- Servir os pratos e bebidas aos clientes, bem como retirar os pratos da mesa ao final do atendimento, a fi...
Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino médio completo- Experiência: De 6 meses até 1 anoAtividades:Atender ao telefone, ligações internas (pacientes, equipe multidisciplinar) e externas;Anotar as alterações das dietas via telefone, passadas pela Enfermagem, Fonoaudiólogas ou Nutricionista;Verificar com a Nutricionista, no caso de pedido de paciente ou acompanhante, se a alimentação solicitada...
Descrição: Requisitos:Superior completo em Nutrição;Especialização em nutrição clínica ou residência;Registro no conselho ativo e regularizado;Experiência anterior na função.Atividades:Promover ações de educação alimentar e nutricional para os pacientes.Sinalizar o hábito alimentar do paciente e suas restrições no mapa de distribuição de dieta.Orientar os pacientes e familiares, em relação a di...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:- Prezar sempre pela segurança do paciente cumprindo todos os processos sobre entrega de refeições e precauções;- Montar os carros de alimentação e cumprir os horários de entrega de refeições pré estipulados em todos os apartamentos, assim como, os horários de retirada de bandeja;- Servir todos...
Descrição: Requisitos:- Superior Completo em Nutrição;- Pós-Graduação em Nutrição Clínica será considerado um diferencial;- CRN (Conselho Regional de Nutrição);- Necessário experiência na função;Atividades:- Determinar a conduta nutricional a ser seguida, mediante avaliação e adequação do cardápio às necessidades dos internados, por meio de visitas presenciais inclusive dos pacientes em isolame...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino médio completo e Curso Técnico de Nutrição;-CRN (Conselho Regional de Nutrição);- Experiência na função.Atividades:-Visita aos pacientes no período noturno; -Liberação dos mapas de refeição para a empresa terceira.Outras informações:- Local de trabalho: Caxias;- Escala de trabalho: 12X36 (07h às 19h) noturno;- Disponibilidade para treinamento.
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:- Supervisionar e participar do preparo da pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária; - Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos; - Produzir e realizar o porcionamento das peque...
Descrição: Seja um educador ou educadora no Ecossistema Ânima e venha transformar o país pela educação.Preceptor NutriçãoEssa oportunidade é para atuar na UNP, que faz parte do Ecossistema Ânima. Somos 27 instituições espalhadas por todo o Brasil, A Ânima é uma empresa em constante evolução, que enxerga em cada detalhe novas formas de promover a educação. Por sinal, essa é a essência que nos fa...