Descrição: Requisitos:- Formação: Curso de Nutrição em andamento.Atividades:Efetuar a conferência de armazenamento e da distribuição de refeições destinadas a pacientes, acompanhantes e colaboradores da unidade, conforme planejamento do setor; Realizar visitas direcionadas a pacientes internados, com liberação de dieta oral nos casos de retorno de procedimentos e/ou internaçõe...
Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino Médio Completo- Experiência na função de até 6 mesesAtividades:Preparar e distribuir as formas lácteas conforme prescrições médicas, pasteurização do leite humano e manipular dietas enterais quando necessário. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Outras informações:- Local de trabalho; São L...
Descrição: Requisitos:Formação: Ensino superior completo em Nutrição;Registro em conselho: CRN ativo;Experiência com Nutrição Clinica será um diferencial;Vacinas devem estar todas atualizada.Atividades:Analisar prescrições médicas e adequar as condutas dietoterápicasSupervisionar a distribuição de dietas aos pacientesAtuar em interface com médicos e equipe multidisciplinarRealizar visitas aos p...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo- Experiência na função;- Vivência em cozinha industrial ou hospitalar será um diferencial;- Disponibilidade de horário.Atividades:- Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do Cozinheiro, realizando o descasque e os cortes dos alimentos, com a finalidade de agilizar o processo de elaboração dos me...
Descrição: Descrição:Estamos em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe em Ipatinga/MG.Requisitos:Formação em Nutrição;Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas;Experiência na área de nutrição clínica;Disponibilidade para atuar em Ipatinga/MG;Desejável:Pós-graduação ou mestrado em andamento.Turno:6x3: 3 dias das 07h00 às 16h00 x 3 dias das 08h00 às 17h00 x folga 3 di...
Descrição: Atuar como copeiro(a) hospitalar, clínicas. Necessário experiência como copeiro(a) hospitalar, preparando café, lanches, distribuindo refeições, higienização. Suporte ao lactário e controle de materiais/utensílios.Escolaridade: Ensino médio.Horário: escala 12x36 - diurno.Local de atuação: São Paulo/SP.
Descrição: Área de Atuação: Serviço de Nutrição e DietéticaCarga horária: Escala de trabalho 5x2, com folgas definidas conforme a escala mensal. A jornada incluirá finais de semana e feriados. É necessário disponibilidade total de horário: Manhã/ Tarde/ Noite.Local de trabalho: ICESP (Instituto do Câncer do Estado de São Paulo), Avenida Doutor Arnaldo, 251 - São Paulo-SP Requisitos:Formação: En...
Descrição: Executar tarefas de rotina administrativa de apoio ao setor de mantenedores, contribuindo com a organização, controle e acompanhamento das demandas da área.Área: Mantenedores.Experiência: rotinas administrativas.Escolaridade: Ensino médio completo.Conhecimentos Específicos: Pacote Office.Horário: 08h às 17h (segunda à sexta-feira).Local de trabalho: Vila Mariana/SP (próximo ao Metrô ...
Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar de Lavanderia para se juntar à nossa equipe. Se você é uma pessoa organizada, proativa e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é para você!Responsabilidades:Realizar a segregação, limpeza, inspeção e dobra dos materiais têxteis utilizados no processo produtivo, tais como compressas, macacões, jalecos e mops, operando corretamente, equipamentos como m...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo;- Experiência na função será um diferencial.Atividades:- Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua temperatura, quantidade e qualidade.- Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua contaminação e deterioração.- Retirar as proteínas para fazer o degelo.- Manipular as peças de carne conforme a programaç...
Descrição: Requisitos:- Formação: Graduação Completa em Nutrição;- Registro em conselho ativo;- Desejável experiência em Nutrição Clínica. Atividades:- Checar as prescrições e adequar as condutas dietoterápicas conforme patologias e procedimentos cirúrgicos realizados, definindo atendimentos individualizados e detalhado;- Realizar anamnese alimentar do paciente, checando aversões, alergias, pre...
Descrição: Requisitos:- Formação: Técnico completo em Nutrição;- Registro em conselho;- Desejável experiência prévia na área.Atividades:- Manter e acompanhar os processos da área;- Acompanhar expedição de refeições externas;- Acompanhar montagem e distribuição das refeições;- Acompanhar, manter e zelar pela reposição de utensílios e equipamentos do setor;- Acompanhar, manter e zelar pela reposi...
Descrição: Requisitos:- Formação: Graduação Completa em Nutrição;- Registro em conselho ativo (CRN);- Desejável experiência prévia em Nutrição Clínica.Atividades:• Elaborar mapas para produção e distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação;• Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas;• Conferir a montagem das dietas;• Acompanhar a montagem das dietas n...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de d...
Descrição: Requisitos:- Ensino Médio completo- Necessário o curso Técnico em Nutrição;- Registro no Conselho;- Experiência na função;Atividades:- Garantir o cumprimento dos protocolos dos fluxos de serviço da Nutrição, através da supervisão das atividades realizadas e do preenchimento dos formulários de controle, bem como orientar os colaboradores nas rotinas do setor, a fim colaborar com a che...
Descrição: Requisitos:Ensino Fundamental Completo;Experiência prática na função.Atividades:Realizar visitas diárias aos leitos dos pacientes para verificação de dieta e as preferências do cliente;Entregar dieta e informar o paciente e/ou acompanhante sobre a alimentação;Registrar as condutas no prontuário;Distribuir conservar dietas;Verificar o mapa de dieta periodicamente dada as demandas;Segu...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;Atividades:- Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e jantar);- Distribuir as refeições a...
Descrição: VAGA PARA ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO HOSPITALARLocalidade Nova Lima - MGATRIBUIÇÕES:Suporte técnico e operacional na Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), auxiliando no planejamento de cardápios, controle de insumos e monitoramento da produção. Sua atuação foca na garantia da segurança alimentar, no acompanhamento do desperdício (sobras e restos) e na coleta de dados para indicadores de ...
Descrição: Garantir o serviço de copa de forma higiênica, segura e eficiente, atendendo às necessidades nutricionais e dietéticas dos pacientes, acompanhantes e colaboradores em ambiente hospitalar, conforme as normas de vigilância sanitária e dietética;Preparar e distribuir refeições e lanches (dietas normais e especiais), seguindo as orientações da nutricionista;Controlar a qualidade e a temp...
Descrição: Descrição:Responsável pelo preparo, montagem e distribuição de bebidas, lanches e dietas leves, bem como pela organização e higienização de utensílios e áreas de apoio à alimentação. Atua diretamente no atendimento aos pacientes, acompanhantes e/ou colaboradores, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e as orientações da equipe de nutrição.Preparar e servir bebidas quentes e fr...
Descrição: O profissional irá exercer a gestão completa da operação do restaurante (salão, cozinha e atendimento); Liderança e desenvolver a equipe, garantir o padrão de qualidade e a experiência do cliente; Acompanhar indicadores de desempenho e atuar na melhoria de processos;Controlar estoque e compras; Apoiar na definição de estratégias comerciais.Outros requisitos: Desejável formação em Ga...
Descrição: Preparar os alimentos utilizados no cardápio do dia, bem como operar e higienizar equipamentos e máquinas diversas, tais como: máquina de moer carne, descascador de legumes, máquina de cortar frios, etc. Substituir o cozinheiro quando necessário.Escolaridade: Ensino médio incompleto.Horário: 06h às 18h ou 18h às 06h (escala 12x36).Local de atuação: Vila Clementino/SP (próximo ao Metr...
Descrição: Estamos em busca de um Açogueiro para se juntar à nossa equipe. Se você tem experiência na área e é apaixonado por carnes, essa vaga é para você!Responsabilidades:- Preparar e cortar carnes de acordo com as especificações dos clientes;- Manter a área de trabalho limpa e organizada;- Atender os clientes de forma cortês e eficiente;- Garantir a qualidade dos produtos oferecidos.Requisi...
Descrição: Requisitos:- Ensino Médio Completo;- Desejável Experiência na Função;Atividades:- Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente. - Realizar a contagem dos insumos de nutrição;- Receber e conferir as entregas do almoxarifado e do fornecedor, conforme programação de compras;- Organizar a despensa/ estoque de acordo com o sistema;- ...
Descrição: Requisitos:- Formação;- Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário);- Experiência.Atividades:- Realizar o pré-preparo das refeições e auxiliar o cozinheiro em todas as etapas do processo de produção, seguindo as normas de segurança alimentar e produção de alimentos de acordo com RDC 216 da vigilância sanitária;- Controlar o quantitativo de utensílios existen...
Descrição: Seja um educador ou educadora no Ecossistema Ânima e venha transformar o país pela educação.DOCENTE NUTRIÇÃOEssa posição é para atuar na UniBH, que faz parte do Ecossistema Ânima, o maior e o mais inovador ecossistema de ensino de qualidade do país, com instituições espalhadas por todo o Brasil. Somos uma empresa em constante evolução, que enxerga em cada detalhe novas formas de prom...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência de no mínimo 1 ano na função.Atividades:- Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros); - Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes; - Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos; - At...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental concluído;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:- Preparar pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar o porcionamento das pequenas refeições para pacientes...
Descrição: RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES - Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar pla...
Descrição: Neste desafio você será responsável por:Realizar a higienização, pré-preparo e preparo de sobremesas, bolos e frutas conforme cardápio e orientação do Subchefe e/ou Nutricionista;Realizar montagem e preparo de coffes breaks conforme orientação;Garantir controles de qualidade do setor, coletando amostras de produtos prontos, aferindo temperatura de equipamentos e alimentos;Operar equi...
Descrição: Requisitos:- Superior Completo em Nutrição;- Pós-Graduação em Nutrição Clínica será considerado um diferencial;- CRN (Conselho Regional de Nutrição);- Necessário experiência na função;Atividades:- Realizar a anamnese alimentar do paciente internado, garantindo assistência individualizada, a fim de manter ou restabelecer seu estado nutricional.- Fazer cumprir efetivamente o fluxo de s...
Descrição: Requisitos:- Ensino superior completo em Nutrição;- CRN (Conselho Regional de Nutrição) ativo;- Experiência em Nutrição Clínica Hospitalar.- Desejável Pós-graduação em Nutrição Clínica;Atividades:- Determinar a conduta nutricional a ser seguida, mediante avaliação e adequação do cardápio às necessidades dos internados, bem como prestar orientação aos próprios e aos seus acompanhantes...
Descrição: RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES - Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar pla...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência em hospital com copeiragem;- Experiência com cronograma de higienização de cozinha e copa;- Experiência em liderança será um diferencial;Atividades:- Conferência de todas as refeições dos pacientes;- Conferência na liberação;- Totalização dos mapas;- Apoio aos nutricionistas quanto a solicitação do paciente fazendo o registro...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Fundamental ou Médio Completo.- Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário);- Experiência. Será um diferencialAtividades:Executar os processos inerentes a distribuição de alimentos a pacientes e colaboradores, conforme procedimentos e normas estabelecidas sob a luz do código de éticaPRINCIPAIS ATRIBUIÇÕESManusear e prepar...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Técnico em Nutrição e Dietético Concluído;- Registro em conselho: CRN Ativo;- Experiência comprovada na função.Atividades:• Imprimir mapas de distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação;• Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas;• Auxiliar na mensuraração de dados estatísticos do setor, participando da criaçã...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental completo - Experiência até seis meses na funçãoDescrição:Descrição:Preparar conforme o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, suco natural, frutas picadas, entre outros);Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;Atentar – se e ...
Descrição: RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES - Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar pla...
Descrição: Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para gerenciar Unidades de Negócios. Será responsável pela coordenação de equipes e pelo relacionamento com o cliente, promovendo ações que impulsionem os resultados.Outros requ...
Descrição: Requisitos:Escolaridade: Mínimo Ensino Médio completoExperiência anterior como Cozinheiro, preferencialmente em hospitais ou HotéisAtividades:-Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço pres...