88 vagas de emprego
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Descrição: Requisitos:Ensino Médio completo.Atividades:• Elaborar mapa de lanches e sucos conforme as dietas;• Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches;• Preparar sobremesas, segundo as instruções internas;• Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos;• Realizar a higienização de utensílios de cozinha;• Separar e embalar talheres para disponibilização...
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Descrição: Requisitos:- Ensino Médio Completo- Curso de Cozinheiro BásicoAtividades: - Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado. - Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo aj...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo.- Desejável Cursos na área de cozinha- Diferencial: Técnicas de corte e preparo de alimentosAtividades:- Realizar a higienização dos utensílios e equipamentos de cozinha.- Realizar o processo de limpeza dos alimentos.- Distribuir as refeições de colaboradores no refeitório.- Manter o balcão térmico e bancadas limpas e organizadas.- Realiza...
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Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino Fundamental CompletoAtividades:Atuar conforme normas de saúde, segurança e meio ambienteOrganizar, higienizar e abastecer os refeitórios conforme cardápioRealizar pré‑preparo e preparo de alimentos (saladas, sobremesas, café, chá, aquecimento de leite)Higienizar frutas, legumes, verduras, utensílios, áreas e equipamentosOperar equipamentos e controlar ut...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Técnico em Nutrição CRN ATIVO + Carteirinha de registro profissional - Experiência na função Atividades:Atuar conforme normas de saúde, segurança e meio ambienteAcompanhar e controlar rotinas da equipe (pontualidade, escalas e folgas)Acompanhar a montagem e distribuição das refeiçõesMonitorar processos da área e garantir cumprimento das rotinasZelar pela reposi...
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Descrição: Requisitos:- Ensino Médio Completo e Curso Técnico em NutriçãoAtividades:DAR SUPORTE AO CUMPRIMENTO DOS OBJETIVOS DO DEPARTAMENTO EM ATIVIDADES COMO RECEBIMENTO E ACONDICIONAMENTO DE INSUMOS, ELABORAR CARDÁPIOS, PREPARAR E DISTRIBUIR REFEIÇÕES E MONITORAR OS EQUIPAMENTOS DA COZINHA, CONFORME PROCEDIMENTO DO HOSPITAL. CAPACITAR NOVOS COLABORADORES PARA O DESENVOLVIMENTO DAS SUAS ATIVI...
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Descrição: Requisitos:Formação: Ensino superior completo em Nutrição;Registro em conselho: CRN ativo;Experiência com Nutrição Clinica será um diferencial;Vacinas devem estar todas atualizada.Atividades:Analisar prescrições médicas e adequar as condutas dietoterápicasSupervisionar a distribuição de dietas aos pacientesAtuar em interface com médicos e equipe multidisciplinarRealizar visitas aos p...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Curso de Nutrição em andamento.Atividades:Efetuar a conferência de armazenamento e da distribuição de refeições destinadas a pacientes, acompanhantes e colaboradores da unidade, conforme planejamento do setor; Realizar visitas direcionadas a pacientes internados, com liberação de dieta oral nos casos de retorno de procedimentos e/ou internaçõe...
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Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino Médio Completo- Experiência na função de até 6 mesesAtividades:Preparar e distribuir as formas lácteas conforme prescrições médicas, pasteurização do leite humano e manipular dietas enterais quando necessário. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Outras informações:- Local de trabalho; São L...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo- Experiência na função;- Vivência em cozinha industrial ou hospitalar será um diferencial;- Disponibilidade de horário.Atividades:- Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do Cozinheiro, realizando o descasque e os cortes dos alimentos, com a finalidade de agilizar o processo de elaboração dos me...
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Descrição: Descrição:Estamos em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe em Ipatinga/MG.Requisitos:Formação em Nutrição;Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas;Experiência na área de nutrição clínica;Disponibilidade para atuar em Ipatinga/MG;Desejável:Pós-graduação ou mestrado em andamento.Turno:6x3: 3 dias das 07h00 às 16h00 x 3 dias das 08h00 às 17h00 x folga 3 di...
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Descrição: Área de Atuação: Serviço de Nutrição e DietéticaCarga horária: Escala de trabalho 5x2, com folgas definidas conforme a escala mensal. A jornada incluirá finais de semana e feriados. É necessário disponibilidade total de horário: Manhã/ Tarde/ Noite.Local de trabalho: ICESP (Instituto do Câncer do Estado de São Paulo), Avenida Doutor Arnaldo, 251 - São Paulo-SP Requisitos:Formação: En...
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Descrição: Atuar como copeiro(a) hospitalar, clínicas. Necessário experiência como copeiro(a) hospitalar, preparando café, lanches, distribuindo refeições, higienização. Suporte ao lactário e controle de materiais/utensílios.Escolaridade: Ensino médio.Horário: escala 12x36 - diurno.Local de atuação: São Paulo/SP.
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Descrição: Requisitos:- Formação: Graduação Completa em Nutrição;- Registro em conselho ativo;- Desejável experiência em Nutrição Clínica. Atividades:- Checar as prescrições e adequar as condutas dietoterápicas conforme patologias e procedimentos cirúrgicos realizados, definindo atendimentos individualizados e detalhado;- Realizar anamnese alimentar do paciente, checando aversões, alergias, pre...
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Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar de Lavanderia para se juntar à nossa equipe. Se você é uma pessoa organizada, proativa e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é para você!Responsabilidades:Realizar a segregação, limpeza, inspeção e dobra dos materiais têxteis utilizados no processo produtivo, tais como compressas, macacões, jalecos e mops, operando corretamente, equipamentos como m...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Graduação Completa em Nutrição;- Registro em conselho ativo (CRN);- Desejável experiência prévia em Nutrição Clínica.Atividades:• Elaborar mapas para produção e distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação;• Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas;• Conferir a montagem das dietas;• Acompanhar a montagem das dietas n...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Técnico completo em Nutrição;- Registro em conselho;- Desejável experiência prévia na área.Atividades:- Manter e acompanhar os processos da área;- Acompanhar expedição de refeições externas;- Acompanhar montagem e distribuição das refeições;- Acompanhar, manter e zelar pela reposição de utensílios e equipamentos do setor;- Acompanhar, manter e zelar pela reposi...
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Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo;- Experiência na função será um diferencial.Atividades:- Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua temperatura, quantidade e qualidade.- Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua contaminação e deterioração.- Retirar as proteínas para fazer o degelo.- Manipular as peças de carne conforme a programaç...
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Descrição: VAGA PARA ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO HOSPITALARLocalidade Nova Lima - MGATRIBUIÇÕES:Suporte técnico e operacional na Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), auxiliando no planejamento de cardápios, controle de insumos e monitoramento da produção. Sua atuação foca na garantia da segurança alimentar, no acompanhamento do desperdício (sobras e restos) e na coleta de dados para indicadores de ...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de d...
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Descrição: Requisitos:- Ensino Médio completo- Necessário o curso Técnico em Nutrição;- Registro no Conselho;- Experiência na função;Atividades:- Garantir o cumprimento dos protocolos dos fluxos de serviço da Nutrição, através da supervisão das atividades realizadas e do preenchimento dos formulários de controle, bem como orientar os colaboradores nas rotinas do setor, a fim colaborar com a che...
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Descrição: Requisitos:Ensino Fundamental Completo;Experiência prática na função.Atividades:Realizar visitas diárias aos leitos dos pacientes para verificação de dieta e as preferências do cliente;Entregar dieta e informar o paciente e/ou acompanhante sobre a alimentação;Registrar as condutas no prontuário;Distribuir conservar dietas;Verificar o mapa de dieta periodicamente dada as demandas;Segu...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;Atividades:- Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e jantar);- Distribuir as refeições a...
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Descrição: Garantir o serviço de copa de forma higiênica, segura e eficiente, atendendo às necessidades nutricionais e dietéticas dos pacientes, acompanhantes e colaboradores em ambiente hospitalar, conforme as normas de vigilância sanitária e dietética;Preparar e distribuir refeições e lanches (dietas normais e especiais), seguindo as orientações da nutricionista;Controlar a qualidade e a temp...
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Descrição: Descrição:Responsável pelo preparo, montagem e distribuição de bebidas, lanches e dietas leves, bem como pela organização e higienização de utensílios e áreas de apoio à alimentação. Atua diretamente no atendimento aos pacientes, acompanhantes e/ou colaboradores, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e as orientações da equipe de nutrição.Preparar e servir bebidas quentes e fr...
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Descrição: O profissional irá exercer a gestão completa da operação do restaurante (salão, cozinha e atendimento); Liderança e desenvolver a equipe, garantir o padrão de qualidade e a experiência do cliente; Acompanhar indicadores de desempenho e atuar na melhoria de processos;Controlar estoque e compras; Apoiar na definição de estratégias comerciais.Outros requisitos: Desejável formação em Ga...
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Descrição: Preparar os alimentos utilizados no cardápio do dia, bem como operar e higienizar equipamentos e máquinas diversas, tais como: máquina de moer carne, descascador de legumes, máquina de cortar frios, etc. Substituir o cozinheiro quando necessário.Escolaridade: Ensino médio incompleto.Horário: 06h às 18h ou 18h às 06h (escala 12x36).Local de atuação: Vila Clementino/SP (próximo ao Metr...
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Descrição: Estamos em busca de um Açogueiro para se juntar à nossa equipe. Se você tem experiência na área e é apaixonado por carnes, essa vaga é para você!Responsabilidades:- Preparar e cortar carnes de acordo com as especificações dos clientes;- Manter a área de trabalho limpa e organizada;- Atender os clientes de forma cortês e eficiente;- Garantir a qualidade dos produtos oferecidos.Requisi...
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Descrição: Seja um educador ou educadora no Ecossistema Ânima e venha transformar o país pela educação.DOCENTE NUTRIÇÃOEssa posição é para atuar na UniBH, que faz parte do Ecossistema Ânima, o maior e o mais inovador ecossistema de ensino de qualidade do país, com instituições espalhadas por todo o Brasil. Somos uma empresa em constante evolução, que enxerga em cada detalhe novas formas de prom...
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Descrição: Requisitos:- Formação;- Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário);- Experiência.Atividades:- Realizar o pré-preparo das refeições e auxiliar o cozinheiro em todas as etapas do processo de produção, seguindo as normas de segurança alimentar e produção de alimentos de acordo com RDC 216 da vigilância sanitária;- Controlar o quantitativo de utensílios existen...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência de no mínimo 1 ano na função.Atividades:- Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros); - Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes; - Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos; - At...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental concluído;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:- Preparar pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar o porcionamento das pequenas refeições para pacientes...
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Descrição: Neste desafio você será responsável por:Realizar a higienização, pré-preparo e preparo de sobremesas, bolos e frutas conforme cardápio e orientação do Subchefe e/ou Nutricionista;Realizar montagem e preparo de coffes breaks conforme orientação;Garantir controles de qualidade do setor, coletando amostras de produtos prontos, aferindo temperatura de equipamentos e alimentos;Operar equi...
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Descrição: Requisitos:- Superior Completo em Nutrição;- Pós-Graduação em Nutrição Clínica será considerado um diferencial;- CRN (Conselho Regional de Nutrição);- Necessário experiência na função;Atividades:- Realizar a anamnese alimentar do paciente internado, garantindo assistência individualizada, a fim de manter ou restabelecer seu estado nutricional.- Fazer cumprir efetivamente o fluxo de s...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência em hospital com copeiragem;- Experiência com cronograma de higienização de cozinha e copa;- Experiência em liderança será um diferencial;Atividades:- Conferência de todas as refeições dos pacientes;- Conferência na liberação;- Totalização dos mapas;- Apoio aos nutricionistas quanto a solicitação do paciente fazendo o registro...
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Descrição: Requisitos:- Ensino superior completo em Nutrição;- CRN (Conselho Regional de Nutrição) ativo;- Experiência em Nutrição Clínica Hospitalar.- Desejável Pós-graduação em Nutrição Clínica;Atividades:- Determinar a conduta nutricional a ser seguida, mediante avaliação e adequação do cardápio às necessidades dos internados, bem como prestar orientação aos próprios e aos seus acompanhantes...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Técnico em Nutrição e Dietético Concluído;- Registro em conselho: CRN Ativo;- Experiência comprovada na função.Atividades:• Imprimir mapas de distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação;• Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas;• Auxiliar na mensuraração de dados estatísticos do setor, participando da criaçã...
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Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Fundamental ou Médio Completo.- Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário);- Experiência. Será um diferencialAtividades:Executar os processos inerentes a distribuição de alimentos a pacientes e colaboradores, conforme procedimentos e normas estabelecidas sob a luz do código de éticaPRINCIPAIS ATRIBUIÇÕESManusear e prepar...
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Descrição: Requisitos:Escolaridade: Mínimo Ensino Médio completoExperiência anterior como Cozinheiro, preferencialmente em hospitais ou HotéisAtividades:-Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço pres...
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Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino médio completo- Curso Confeitaria- Experiência.Atividades:- Realizar a produção de sobremesas e lanches, consultando os cardápios elaborados pela gestão imediata, promovendo qualidade, controle de desperdício e custo das preparações;- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Institui...