Descrição: Executar cortes em pescados e outros materiais utilizando serras manuais ou elétricas, conforme medidas e padrões definidos, para garantira conformidade em pescados com os requisitos de produção.· Preparar e organizar o ambiente de trabalho com foco em segurança e eficiência, para assegurar a fluidez das operações e evitar acidentes ou desperdícios.· Realizar inspeções visuais e dime...
Descrição: Coordenar, controlar e garantir a execução das atividades dos setores com foco em segurança de alimentos e controle de qualidade de produtos e insumos, visando a fabricação e expedição de produtos dentro da especificação; Coordenar a Equipe de Segurança de Alimentos; Acompanhar a execução dos ensaios, conduzir a investigação em caso de ocorrências internas e externas direcionando as ...