Descrição: Pré-requisitos:• Curso técnico completo em Alimentos, Química, Qualidade ou áreas afins.• Conhecimentos em APPCC, BPF, PPHO’s;• Desejável experiência na área de qualidade em indústrias de alimentos;• Conhecimentos intermediários de informática (Excel, Word e internet).Principais atividades:- Monitoramentos diversos dentro da área frigorífica (chão de fábrica), com foco nos processos-...
Descrição: Realizar análises físico-químicas e microbiológica de insumos e produtos finaisRealizar gestão da carta controlePreparar, padronizar e controlar reagentes e soluções utilizadas no laboratórioRealizar gestão do armazenamento de químicos conforme tabela de compatibilidadeElaborar e revisar procedimentos seguindo compêndios e normas de referência Executar testes para validação de anális...