Descrição: Garantir o serviço de copa de forma higiênica, segura e eficiente, atendendo às necessidades nutricionais e dietéticas dos pacientes, acompanhantes e colaboradores em ambiente hospitalar, conforme as normas de vigilância sanitária e dietética;Preparar e distribuir refeições e lanches (dietas normais e especiais), seguindo as orientações da nutricionista;Controlar a qualidade e a temp...
Descrição: Queremos criar um ambiente único para os nossos clientes e para os nossos funcionários.Tarefas realizadas pelo Atendente:Porcionamento e apresentação do Gelato (sorvete italiano)Confecção de casquinhas artesanais do início ao fimCafeteria (Espresso, Capuccino, Mocacciono e Chocolate Quente)Limpeza e organização do espaçoOrganização do Estoque de AtendimentoCaracterísticas essenciais ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio completo;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;- Realizar requisições de insumos ao setor de planejamento;- Orient...
Descrição: Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Hospitalar para se juntar à nossa equipe em Brasília.Responsabilidades:- Preparar refeições balanceadas e nutritivas de acordo com as orientações nutricionais;- Garantir a qualidade e segurança alimentar dos pratos servidos;- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;- Colaborar com a equipe para garantir um ambiente de trabalho eficien...
Descrição: Profissional responsável pela limpeza e organização de toda a área da cozinha, incluindo panelas, pratos, pisos, estoques e geladeiras. Deve apoiar a equipe sempre que necessário e garantir o bom funcionamento do setor, mantendo higiene e uso adequado de materiais e equipamentos. Eventualmente poderá manobrar veículos da empresa para necessidades do departamento.Principais atividades...
Descrição: Atividades: 1. Preparar café, lanches e refeições verificando quantidade e qualidade e providenciando utensílios, ingredientes, embalagem e distribuição.2. Realizar a organização do setor (refeitório/copa) para as refeições (desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia) e manter a reposição de forma adequada.3. Preparar, higienizar e montar as saladas, legumes, frutas. 4. Montar ...
Descrição: Atividades : 1. Realizar a organização do setor para as refeições (desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia) e manter a reposição de forma adequada.2. Realizar e auxiliar na organização do setor para os coffees e eventos, mantendo a reposição de forma adequada3. Preparar café, lanches e refeições verificando quantidade e qualidade e providenciando utensílios, ingredientes, em...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo- Experiência 6 meses comprovadaAtividades:Cumprir procedimentos da área;Organizar, higienizar e abastecer os refeitórios conforme o cardápio estabelecido;Promover a higienização de áreas, utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização;Controlar roll de utensílios;Preparar café e chá, aquecer leite;Montar saladas, sobrem...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência Comprovada na Função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;-...
Descrição: Descrição da vaga:Quer fazer parte de uma história que transforma vidas todos os dias?No Hospital da Baleia, há mais de 80 anos somos referência em saúde pública em Minas Gerais. Atendemos pacientes de 88% dos municípios do estado e somos reconhecidos nacionalmente em especialidades como ortopedia, oncologia pediátrica e ginecológica, nefrologia e fissuras labiopalatinas.Agora, estam...
Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar de Confeitaria para se juntar à nossa equipe! Se você é apaixonado por confeitaria e tem experiência na área, essa pode ser a oportunidade que você estava esperando.Responsabilidades:Auxiliar na produção de bolos, tortas, doces e sobremesas em geral;Preparar massas, recheios e coberturas;Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados;Auxiliar ...
Descrição: Receber e conferir pedidos de gêneros alimentícios advindos do almoxarifado.Fazer pedido de materiais de higiene e limpeza e distribuir para os setores do SND.Preparar e distribuir as bebidas infusas.Distribuir as refeições nos postos de: Ambulatório da hematologia/ Emergência SUS e Convênios.Envasar as bebidas (Café/ Leite/ Chá), distribuindo para o refeitório e copas.Preparar sobre...
Descrição: Requisitos: - Formação: Ensino Fundamental Completo- Ter convivência na áreaAtividades:Cumprir procedimentos da área; - Pré-preparo e preparo dos alimentos; - Organizar, higienizar e abastecer os refeitórios de acordo com o cardápio estabelecido;- Promover a higienização de áreas, utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização;- Controlar roll de utensílios;- Prepar...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio - Vivência na áreaAtividades:* Realizar passagem de plantão entre turnos junto a equipe técnica e copeiros(as); * Auxiliar técnicas em nutrição na elaboração da escala diária de distribuição dos copeiros(as); * Supervisionar e participar da montagem das refeições dos pacientes e acompanhantes seguindo...
Descrição: Informações da vaga: Cargo: PCD Auxiliar CozinhaUnidade: Jabaquara - EinsteinHorário: 11h -20hREVEZ. 220 HORAS/MÊSSetor: 10000154-Refeitório 2º AndarSalário: 2.044,78Descrição da Vaga:Preparar molhos para as saladas dos refeitórios e unidades de internação, preparar e montar saladas, preparar e montar sobremesas de acordo com o determinado nos cardápios dos setores das cozinhas dieté...
Descrição: Informações da vaga: Cargo: PCD Auxiliar CozinhaUnidade: Morumbi Horário: 13:00-22:00(8H/D)REVEZ. 220 HORAS/MÊSSetor: 10000154-Refeitório 2º AndarSalário: 2.351,50Descrição da Vaga:Preparar molhos para as saladas dos refeitórios e unidades de internação, preparar e montar saladas, preparar e montar sobremesas de acordo com o determinado nos cardápios dos setores das cozinhas dietéti...
Descrição: Informações da vaga: Cargo: Auxiliar CozinhaUnidade: Unidade GoiâniaHorário: 180h/mêsSetor: Refeitório 2º AndarDescrição da Vaga:Preparar molhos para as saladas dos refeitórios e unidades de internação, preparar e montar saladas, preparar e montar sobremesas de acordo com o determinado nos cardápios dos setores das cozinhas dietética, geral, funcionários e conforto médico e/ou confo...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino médio completo - Experiência mínima de seis mesesAtividades:Preparar refeições conforme solicitado;Orientar ajudantes quanto às operações e rotinas;Manter chefia direta informada sobre qualquer intercorrência na área;Preparar refeições especiais conforme solicitado;Cumprir as normas de higiene e manipulação segura de alimentosAuxiliar no pré-preparação d...
Descrição: Requisitos:- Formação:Superior completo e/ou cursando (HOTELARIA, ADMINISTRAÇÃO OU ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR) - Experiência.Atividades:Acompanhar e monitorar o processo da limpeza concorrente e terminal;✓ Dar sequência no plantão anterior (conforme pendências de passagem de plantão);✓ Anotar na escala de folgas a presença e a falta dos colaboradores;✓ Passar informações diárias (pac...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de d...
Descrição: Responsável por montar e distribuir as dietas aos pacientes, acompanhantes, médicos e diretoria, incluindo as atividades de higienizações organização e controles de qualidade, garantindo a execução dos cardápios propostos pelo Setor de Nutrição com Segurança Alimentar conforme a Legislação Vigente e Manual de Boas Práticas da Unidade. Principais Responsabilidades:Execução de pré-prep...
Descrição: Atividades: Separar gêneros alimentícios conforme cardápio proposto, realizando higienização e pré-preparo dos alimentos, higienização de louças e utensílios, garantindo a satisfação dos clientes e funcionários. Ter comportamento e atitudes que garantam a sustentabilidade dentro do ambiente hospitalar, baseado na cultura de segurança.Local: Pompeia, Santana e IpirangaEnsino Fundament...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente);- Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe com corte de todos os tipos de carnes;Atividades:- Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimenta...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo;- Desejável experiência na função como Copeiro(a);Atividades:- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa de refeições* e realizar a montagem e transporte das bandejas com os alimentos para os pacientes. - Higienizar e armazenar todos os gê...
Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha PCD para se juntar à nossa equipe. Se você é uma pessoa com deficiência e tem interesse em atuar nessa função, essa é a sua oportunidade! Responsabilidades:- Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos;- Realizar a higienização e organização da cozinha;- Apoiar os cozinheiros no que for necessário.Requisitos:- Ser uma pessoa com deficiênc...
Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para se juntar à nossa equipe! Se você é apaixonado por culinária e tem experiência em ajudar na preparação de alimentos, essa pode ser a oportunidade perfeita para você.Responsabilidades:- Auxiliar na preparação de alimentos;- Limpar e organizar a cozinha;- Manter a higiene e segurança alimentar;- Auxiliar na montagem de pratos;- Realizar o...
Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para se juntar à nossa equipe! Se você é apaixonado por culinária e tem experiência em ajudar na preparação de alimentos, essa pode ser a oportunidade perfeita para você.Responsabilidades:- Auxiliar na preparação de alimentos;- Limpar e organizar a cozinha;- Manter a higiene e segurança alimentar;- Auxiliar na montagem de pratos;- Realizar o...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo;- Desejável experiência na função como Copeiro(a);Atividades:- Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparação, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, conforme o padrão estabelecido pela Inst...
Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar Administrativo para fazer parte da nossa equipe! Esta vaga é EXCLUSIVA para Pessoas com Deficiência (PCD).Responsabilidades:- Realizar atividades administrativas de rotina;- Auxiliar no controle de documentos e arquivos;- Apoiar em processos de compras e pagamentos;- Prestar suporte em atividades de atendimento ao cliente.Requisitos:- Ensino Médio comp...
Descrição: Vaga para Banco de Talentos | PcdEstamos em busca de profissionais com deficiência para compor nosso Banco de Talentos. Se você é uma pessoa comprometida, proativa e busca por oportunidades de crescimento profissional, essa é a sua chance!Requisitos:- Ensino médio completo ou superior em andamento;- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis;- Conhecimento básico em informá...
Descrição: Atividades: Separar gêneros alimentícios conforme cardápio proposto, realizando higienização e pré-preparo dos alimentos, higienização de louças e utensílios, garantindo a satisfação dos clientes e funcionários. Ter comportamento e atitudes que garantam a sustentabilidade dentro do ambiente hospitalar, baseado na cultura de segurança.Horários: 13:30 - 21:50. Escala de trabalho (6x1)L...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:A equipe de Garçons é dividida entre os seguintes serviços: Room Service – Equipe com capacitação técnica para realizar o serviço de quarto de acordo com as orientações nutricionais de cada paciente.Restaurantes e Lounges – Equipe responsável por servir os acompanhantes, médicos, diretoria e cl...
Descrição: Vaga para Auxiliar de Almoxarifado PCDEstamos em busca de um Auxiliar de Almoxarifado PCD para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência em recebimento, conferência, armazenamento e distribuição de materiais, além de conhecimento em informática e habilidade para trabalhar em equipe.Responsabilidades:- Receber, conferir e armazenar materiais;- Realizar a distrib...
Descrição: Você é simpático(a), ágil e gosta de encantar o público com um atendimento de excelência? Então essa vaga é para você! Estamos em busca de um(a) Atendente de Alimentos e Bebidas para atuar nos bares e bombonieres dos nossos teatros em São Paulo, oferecendo uma experiência acolhedora e de qualidade ao público durante os eventos.O que você fará no dia a dia?• Operar o ponto de venda da...
Descrição: Atividades: Apoiar a rotina do salão, auxiliando o atendente e o cumimOrganizar talheresRepor guardanaposDar suporte à organização dos ambientes do salãoAuxiliar em demandas operacionais do serviçoPrestar orientações simples ao público quando necessárioOutros requisitos: RequisitosDisponibilidade para atuar majoritariamente em pé durante a jornadaBoa mobilidade para locomoção constan...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos; - Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:- Prezar sempre pela segurança do paciente cumprindo todos os processos sobre entrega de refeições e precauções;- Montar os carros de alimentação e cumprir os horários de entrega de refeições pré estipulados em todos os apartamentos, assim como, os horários de retirada de bandeja; - Servir todo...
Descrição: Preparar, envasar e distribuir com eficiência as dietas enterais e/ou mamadeiras aos pacientes internos e externos;Praticar boas práticas de higiene, etiqueta e hospitalidade;Conhecer a composição das fórmulas lácteas, dietas enterais e suplementos;Conhecer a composição do mapa do lactário do dia;Requisitar, porcionar, identificar e conferir as dietas enterais e fórmulas lácteas conf...
Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes, a massaria, gard manger, a carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas. Checar validades e etiquetas.• Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboraç...