Descrição: Requisitos Obrigatórios: Ensino Fundamental – 1º Ciclo;Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.Desejável:Experiência anterior na funçãoDescrição das Atividades:Elaborar junto com o cozinheiro tarefas pertinentes ao cardápio do dia;Preparar os setores da cozinha para o início da operação;Controlar e armazenar todos os gêneros, dentro de recipiente adequado, controlar validades e te...
Descrição: Será responsável pelo funcionamento geral da cozinha, garantindo a sincronia na saída dos pratos para o salão, sempre dentro dos padrões de qualidade exigidos pelo Grupo Fasano. Deve saber coordenar a equipe de trabalho e possuir amplo conhecimento técnico em todas as áreas da cozinha.Comandar a saída dos pratos na boqueta da cozinha, inspecionando e liberando os pratos para o salão,...
Descrição: Requisitos:- Ensino Médio Completo;- Experiência prévia em atendimento em hospital e/ou rede hoteleira será considerado um diferencial;- Boa postura, orientação para o cliente, cooperação e identificação com a organização;Atividades:- Garantir que todos os pedidos dos clientes do Coffee Shop sejam efetivamente atendidos, bem como abastecer e retirar as refeições servidas, com o intui...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos; - Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:- Prezar sempre pela segurança do paciente cumprindo todos os processos sobre entrega de refeições e precauções;- Montar os carros de alimentação e cumprir os horários de entrega de refeições pré estipulados em todos os apartamentos, assim como, os horários de retirada de bandeja; - Servir todo...
Descrição: • Executar os pratos de acordo com a ficha técnica.• Assistir e treinar os auxiliares de cozinha.• Tomar conhecimento do cardápio do dia e determinar os produtos a serem requisitados.• Preencher os boletins de requisição e encaminhar ao cozinheiro líder.• Receber e controlar os produtos requisitados para a sua partida.• Estocar e conservar os produtos a serem utilizados.• Definir o q...
Descrição: Você é simpático(a), ágil e gosta de encantar o público com um atendimento de excelência? Então essa vaga é para você! Estamos em busca de um(a) Atendente de Alimentos e Bebidas para atuar nos bares e bombonieres dos nossos teatros em São Paulo, oferecendo uma experiência acolhedora e de qualidade ao público durante os eventos.O que você fará no dia a dia?• Operar o ponto de venda da...
Descrição: Descrição das atividades:• Auxiliar nas tarefas pertinentes ao cardápio do dia;• Preparar os setores da cozinha para o início da operação;• Auxiliar no preparo de pratos de média complexidade;• Auxiliar no controle e armazenamento de todos os gêneros dentro de recipiente adequado, verificando a validade dos produtos;• Auxiliar no controle e verificação das temperaturas dos alimentos;...
Descrição: • Executar as atividades da copa, tais como preparação dos cortes de frutas, legumes e verduras, sucos e café, organizando os utensílios para a refeição do dia, com o objetivo de atender o cardápio elaborado; • Armar toda a estrutura do salão como montagem e limpeza das mesas, visando manter o ambiente organizado e pronto para servir as refeições; • Atender o público na distribuição ...
Descrição: Requisitos:- Formação; Superior Cursando;- Pacote Office- Experiência na áreaAtividades:- Realizar vistoria diária para a fiscalização das atividades desenvolvidas nos setores, conforme estabelecido em roteiro pré-definido; - Acompanhar a manutenção e conservação de todas as áreas do Serviço de Nutriçao; - Verificar os padrões de apresentação pessoal a fim de garantir o padrão estabe...
Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes, a massaria, gard manger, a carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas. Checar validades e etiquetas.• Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboraç...
Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Antecipar as necessidades da equipe como um todo.• Auxiliar na cozinha, lavando louças e equipamentos, cortando e picando frutas, verduras, legumes ervas, entre outros. • Manter a cozinha organizada: materiais e utensílios em geral e fazer bom uso de equipamentos.• Limpeza e organização de todos pares estoques, inclusive geladeiras.• Auxiliar o chefe...
Descrição: VEM SER CONFITALENT"Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar""O propósito do(a) Cozinheiro(a) é cuidar das pessoas por meio da alimentação, preparando refeições com carinho, qualidade e responsabilidade, garantindo não apenas sabor e nutrição, mas também bem-estar, acolhimento e energia para que cada colaborador ou cliente possa viver seu dia da melhor forma.Para coloca...
Descrição: RequisitosEnsino Médio completoExperiência na funçãoAtividadesRealizar a limpeza e conservação dos ambientesEfetuar a coleta de resíduos nos setores designadosGarantir a organização e o reabastecimento de materiais e equipamentos de higienizaçãoExecutar o controle de materiais descartáveis e EPIs, prevenindo desperdícios e riscos de contaminaçãoOutras InformaçõesLocal de trabalho: As...
Descrição: RequisitosEnsino Médio completoExperiência na funçãoAtividadesExecutar pontualmente os trabalhos programados para o cargoManter a ordem e a disciplina no ambiente de trabalhoAuxiliar no pré-preparo e preparo das refeições conforme cardápio previamente elaborado, seguindo receitas, manipulando alimentos, preparando temperos e prestando todo o suporte necessário à execução das tarefasR...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental concluído;- Experiência na função.Atividades:- Preparar pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar o porcionamento das pequenas refeições para pacientes de acordo...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência: Desejável na Função.Atividades:Atuação Recebimento e Entrada de Notas Fiscais• Receber os produtos perecíveis e não perecíveis, aplicar check list conferindo a quantidade, com base no pedido emitido x ordem de compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas;• ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Desejável na função.Atividades:• Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;• Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;• Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas; ...
Descrição: O Grupo Seres seleciona profissional para a posição de Cozinheiro Júnior, com a missão de atuar na produção de alimentos, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar, higiene e organização, conforme as fichas técnicas e diretrizes estabelecidas pela empresa.Responsabilidades:Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para in...
Descrição: Descrição das Atividades: Preparar pratos determinados no cardápio com higiene, boa aparência e paladar; Conferir e atestar quantidade e qualidade dos produtos recebidos para o preparo das refeições; Organizar e controlar as áreas de armazenamento, quanto às condições de higiene, segurança e temperatura; Conferir o espaço físico da cozinha desde a higienização local até a pessoal...