Descrição: # O que você vai fazerRealizar análises para recepção de matéria-prima e produto acabado e Interpretar resultados obtidos;Elaborar laudos analíticos e emitir pareceres e interpretações sobre os resultados; Executar coletas de amostras durante o processo produtivo, para realização de análises microbiológicas e físico-químicas; Preparar cultura lática (fermento) para ser utilizado no p...
Descrição: # O que você vai fazer• Supervisionar as atividades da produção, relacionadas ao planejamento e controle de produção, com foco em pessoas, segurança, produtividade, qualidade, meio ambiente, equipamentos e custos;• Analisar criticamente a performance da área de produção, monitorando, garantindo seu desempenho, disponibilidade e confiabilidade, com base nas análises do OEE;• Participa...