Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino médio completo- Desejável vivência em cozinha industrial ou hospitalar.Atividades:- Acompanhar e supervisionar o cumprimento dos processos de qualidade e higiene na cozinha. - Auxiliar na supervisão do serviço oferecido pela empresa terceirizada no refeitório. - Supervisionar a distribuição das refeições no refeitório, a fim de manter o padrão de...
supervisão com as demandas relacionadas a Hotelaria.Outras informações:- Local de Trabalho: Hospital Copa
prévia em produção de alimentos Atividades:Preparar pequenas refeições da copa das pequenas refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas; realizar o abastecimentos da copas abastecimento e reposições do refetório dos colaboradores; higienizar e prezar pelos equipamentos da copa
.• Envasar as bebidas (Café/ Leite/ Chá), distribuindo para o refeitório e copas.• Preparar sobremesas Buffet.• Preparar papinhas/ mingaus e outros pedidos via cartão.• Ferver leite e distribuir para as copas
.- Apoiar nas atividades de copa, garantindo que os espaços estejam adequadamente preparados para a equipe instruções estabelecidas.- Recolher utensílios e equipamentos usados, promovendo a limpeza e conservação da copa
Descrição: Atividades: Realizar cópias de documentos.Digitalizar documentos.Executar encadernações e
Responsabilidades:- Realizar a higienização e organização da copa e utensílios;- Preparar e servir refeições
Distribuindo-as, recolhendo e higienizando as louças das copas, controlando a temperatura dos alimentos
Atividades:- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa
Executa serviços administrativos diversos em apoio à área, como a organização de arquivos, reprodução de cópias
- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes
documentos de acordo com procedimentos estabelecidos, facilitando a consulta e a recuperação futura.Busca, cópia
documentos de acordo com procedimentos estabelecidos, facilitando a consulta e a recuperação futura.Busca, cópia
das guias de faturamento, encaminhando informação, via sistema, para o setor responsável, bem como cópia
/ou planilhas próprias, visando manter o fluxo de atendimento nos setores.Providenciar impressões e cópias
confrontados com o faturamento.Controlar o estoque de materiais de consumo médico, produtos médicos, copa
limpo e organizado;• Manter carros de serviço em excelente estado de conservação;• Abastecer todas as copas
Supervisionar a produção de dietas;Dar condições de operacionalização dos processos de cozinha, refeitório, copa
controle de quantidade e tipos de dietas;- Auxiliar na atualização e impressão de etiquetas e mapas da copa
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