Trabalho: 07h12 às 17h (escala 5X2 - com plantões aos finais de semana).Local de trabalho: Vila Clementino/SP (próximo ao metrô Santa Cruz ou Hospital São Paulo).Contratação CLT (contrato por tempo indeterminado
Descrição: Você será responsável por:Temperar alimentos de acordo com métodos de cocção;Controlar tempo, temperatura e método de cocção das preparações;Aquecer alimentos pré-preparados conforme as temperaturas pré-determinadas;Avaliar sabor, cor, textura e apresentação dos alimentos;Realizar a montagem e decoração de pratos conforme apresentação definida;Finalizar as preparações diversas inclui...
Outras informações:- Local de trabalho: Morumbi/SP- Escala de trabalho: 05h30 às 13h50 hs (6x1)- Disponibilidade
. - Preparar os temperos que será utilizado pelo cozinheiro no preparo do almoço. - Comunicar a chefia sobre a quebra ou mau funcionamento de algum equipamento no pré-preparo de vegetais.- Auxiliar o cozinheiro quando necessário. - Cobrir férias do cozinheiro. - Participar dos programas de qualidade, conforme