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Descrição: 1. Avaliar a conformidade com normas e regulamentos como, FSSC 22000, APPCC, e outros padrões relevantes;2. Realizar análises de risco e pontos críticos de controle (APPCC) e implementar medidas de controle apropriadas;3. Garantir a correta implementação e manutenção de programas de pré-requisitos (PRPs);4. Coordenar e liderar a equipe de segurança de alimentos;5. Planejar, conduzir ...
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