relativos ao seu trabalho, e colaborará na elaboração das fichas técnicas, reforçando sua utilização com os cozinheiros Saúde e Segurança.Requisitos:Superior em Gastronomia ou Técnico em cozinha.Experiência desejável como Chefe de Cozinha ou Cozinheiro Líder.Habilidades de liderança, gestão de equipe e resultados.Conhecimentos
industrial ou hospitalar será um diferencialAtividades:- Preparar os alimentos, sob a supervisão do Sub Chefe
Fundamental Completo;- Experiência comprovada na função;- Será um diferencial possuir curso básico de Cozinheiro do serviço.- Etiquetar todos os produtos utilizados e acondicionar em temperaturas recomendadas pela chefia
os procedimentos específicos;Zelar pelo ambiente de trabalho, equipamentos, utensílios informando a chefia condições ideais de utilização;Exercer as atividades descritas acima com a finalidade de auxiliar o cozinheiro