Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino superior completo em nutrição. - Registro em conselho: CRN (Conselho Regional de Nutrição)Atividades:- Determinar a conduta nutricional a ser seguida, mediante triagem nutricional estratificada contemplando avaliação antropométrica, bioquímica e adequação do cardápio às necessidades dos pacientes internados em unidades abertas e fechadas, bem como presta...
avaliação nutricional e da interpretação dos exames laboratoriais, com a finalidade de melhorar o quadro clínico
avaliação nutricional e da interpretação dos exames laboratoriais, com a finalidade de melhorar o quadro clínico
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Completo em Nutrição- Registro em conselho: Conselho Regional de NutriçãoAtividades:- Realizar a anamnese alimentar do paciente internado, garantindo assistência individualizada, a fim de manter ou restabelecer seu estado nutricional;- Fazer cumprir efetivamente o fluxo de serviço das Copas, através de acompanhamento diário, com objetivo de mant...
atuando em cozinha industrial ou hospitalar.Atividades:- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa de refeições* e (pudim fracionado) e lanches que são servidos aos pacientes de acordo com o cardápio definido pela Nutricionista *prescrição nutrici...
Desejável conhecimento operacional das dietas.Atividades:- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa de refeições* e sobremesas(pudim fracionado) e lanches que são servidos aos pacientes de acordo com o cardápio definido pela Nutricionista *prescrição <...>