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Além de executar e acompanhar ensaios, ele tem um papel ativo na validação de metodologias, e participação Operar, verificar, validar e zelar p os equipamentos de medição, garantindo sua conformidade com as normas Participar ativamente de auditorias internas e externas, contribuindo para a melhoria contínua dos processos.Elaboração
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* Auxilia no dimensionamento do quadro de pessoal da cozinha, direcionando e coordenando as atividades Principais Atividades/Responsabilidades * Fazer e auxiliar o chef na coordenação do preparo dos alimentos cozinha, auxiliar o RH no dimensionamento da equipe de trabalho, fazer o planejamento da escala de folga, atividades De frios, processador,etc..) ...