Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino médio completo- Curso Confeitaria- Experiência.Atividades:- Realizar a produção de sobremesas e lanches, consultando os cardápios elaborados pela gestão imediata, promovendo qualidade, controle de desperdício e custo das preparações;- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Institui...
Descrição: Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado(a) por confeitaria e tem experiência na produção de bolos, doces e sobremesas, essa vaga é para você!Responsabilidades:- Preparar e decorar bolos, tortas, doces e sobremesas conforme as receitas estabelecidas.- Garantir a qualidade e apresentação dos produtos.- Manter a área de t...
Descrição: Requisitos:- Formação: Técnico em Nutrição Completo!- Certificados ok!- Experiência na área.Verificar a pontualidade e horários de descanso dos colaboradores;Confeccionar escala de folgas dos colaboradores;Manter e acompanhar os processos da área;Acompanhar expedição de refeições externas;Acompanhar montagem e distribuição das refeições;Acompanhar, manter e zelar pela reposição de ut...
Descrição: Requisitos:- Formação; Superior Completo- Especialização na área- Registro em conselho ativo e regular- Experiência.Atividades:- Prestar assistência nutricional diariamente (triagem nutricional; avaliação nutricional - aferição de medidas antropométricas como peso, altura, circunferências corporais, entre outras; avaliação clínica e semiológica completa constando de inspeção (visão, ...
Descrição: Estamos em busca de um Nutricionista Clínico Júnior para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por nutrição e deseja fazer a diferença na vida das pessoas, esta é a oportunidade ideal para você!Responsabilidades:- Realizar avaliações nutricionais e desenvolver planos alimentares personalizados;- Acompanhar e orientar pacientes em consultas individuais;- Manter registros prec...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência: Conhecimento e vivência na área;Atividades:- Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros); - Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes; - Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos; ...
Descrição: Requisitos:- Formação; Técnico em Nutrição - Registro em conselho ou certificações específicas - Experiência.Atividades:- Monitorar os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade para que sejam cumpridos por toda a brigada de coznha, realizando orientações diárias e vistorias diárias juntamente com a equipe da cozinha e garçons / maitres, a fim de promover alimentaçã...
Descrição: Requisitos:- Formação: Técnico em Nutrição e Dietético Concluído;- Registro: CRN Ativo;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Verificar a pontualidade e horários de descanso dos colaboradores;- Confeccionar escalas de rotinas dos colaboradores;- Manter e acompanhar os processos da área;- Acompanhar preparo, envase, acondicionamento e distribuição das fórmulas;- Participar d...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Reunir, organizar e distribuir todos os pedidos de pacientes respeitando todos os horários de serviços; - Relacionar todos os pedidos efetuados via telefone reunindo as principais informações e monitorar horários de entrega; - Assegurar-se de que todos os pacientes/acompanhantes constam na ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na funçãoAtividades:- Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência Comprovada na Função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;-...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de d...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Reunir, organizar e distribuir todos os pedidos de pacientes respeitando todos os horários de serviços;- Relacionar todos os pedidos efetuados via telefone reunindo as principais informações e monitorar horários de entrega;- Assegurar-se de que todos os pacientes/acompanhantes constam na re...
Descrição: Copeiro (a) Hospitalar / São Paulo / ZsRequisitos:- Formação: Ensino fundamental concluído;- Experiência comprovada na área.Atividades:- Preparar pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar o porcionamento...
Descrição: Requisitos:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;- Realizar requisições de insumos ao setor de planejamento;- Participar da elabora...
Descrição: - Formação: Ensino Médio Completo- Experiência como Líder de Copa- Horário da vaga: 13h40 às 22h00BenefíciosAssistência médicaAssistência odontológicaConvênio com empresas parceirasDesconto em produtosRefeitórioSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transporte* Realizar passagem de plantão entre turnos junto a equipe técnica e copeiros(as); * Auxiliar...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:- Prezar sempre pela segurança do paciente cumprindo todos os processos sobre entrega de refeições e precauções;- Montar os carros de alimentação e cumprir os horários de entrega de refeições pré estipulados em todos os apartamentos, assim como, os horários de retirada de bandeja; - Servir todo...
Descrição: Desenvolver tarefas administrativas na área, organizando os documentos e materiais. Atendimento ao público em geral.Experiência: em rotinas administrativas.Escolaridade: Ensino médio completo.Conhecimentos Específicos: Pacote Office básico.Horário: 12h48 às 21h48 (segunda a sexta-feira).Local de atuação - presencial: Vila Clementino/SP (próximo ao Metrô Santa Cruz ou Hospital São Pau...
Descrição: Principais ResponsabilidadesConferir o cardápio do dia com as preparações realizadas nas áreas de produção;Supervisionar o fluxo operacional e a qualidade das atividades desenvolvidas pela equipe;Degustar preparações destinadas a pacientes, acompanhantes, médicos e colaboradores (almoço, jantar e ceia), assegurando o padrão de qualidade;Conferir bandejas de refeição na linha de monta...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental completo;- Experiência: Conhecimento e vivência na área;Atividades:Cumprir procedimentos da área; Pré-preparação e preparo dos alimentos;Organizar, higienizar e abastecer os refeitórios conforme o cardápio estabelecido;Promover a higienização d...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência na função.Atividades:Atuação Recebimento e Entrada de Notas Fiscais- Receber os produtos perecíveis e não perecíveis, aplicar check list conferindo a quantidade, com base no pedido emitido x ordem de compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas;- Dar entrada...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo - Técnico em Nutrição;- Registro no Conselho: Ativo e Regular;- Desejável conhecimento dos processos técnicos de Nutrição;- Disponibilidade para atuar no turno da noite;Atividades:- Planejar, organizar, executar e registrar atividades de assistência nutricional aos pacientes, contribuindo com a melhora do quadro clínico, por meio de uma al...
Descrição: Distribuir refeições conforme orientações dietéticas e prescrições nutricionais individuais.Montagem e Entrega: Montar carros térmicos, identificar bandejas e garantir pontualidade na entrega às unidades.Atuar junto à nutrição e cozinha para assegurar a qualidade e adequação do serviço.Manter a limpeza dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho conforme normas sanitárias.Recolh...
Descrição: Higienização de utensílios e louças : Lavar, secar e organizar pratos, talheres, copos, panelas e demais utensílios, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Organização da área de trabalho: Manter a copa limpa e organizada, incluindo bancadas, pias, prateleiras e equipamentos utilizados no bistrô. Apoio à cozinha e ao atendimento: Auxiliar no transporte de louças, reposiç...
Descrição: Requisitos:- Formação: Técnico em Nutrição - Registro em conselho ou certificações específicas ATIVO;- Experiência na áreaAtividades:Verificar a pontualidade e horários de descanso dos colaboradores;Confeccionar escala de folgas dos colaboradores;Manter e acompanhar os processos da área;Acompanhar expedição de refeições externas;Acompanhar montagem e distribuição das refeições;Acomp...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Concluído em Técnico em Nutrição e Dietético;- Registro em conselho: CRN Ativo;- Experiência comprovada na função.Atividades:• Imprimir mapas de distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação; • Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas; ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Concluído em Técnico em Nutrição e Dietético;- Registro em conselho: CRN Ativo;- Experiência comprovada na função.Atividades:- Preparar fórmulas lácteas e dietas enterais conforme prescrição nutricional e protocolos institucionais;- Realizar higienização e sanitização dos utensílios, equipamentos e área de trabalho, garantindo condições adequada...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Preparar as sobremesas, bolos dos aniversariantes ( pacientes ou colaboradores) , frutas do desjejum e preparações para lanches conforme cardápio do dia;- Orientar ajudantes quanto às operações e rotinas;- Manter chefia direta informada sobre qualquer intercorrência na área;- Verificar o es...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na Função.Atividades:- Cumprir as rotinas de acordo com os procedimentos da área;- Organizar, higienizar e abastecer sua área de trabalho, de acordo com o cardápio estabelecido;- Realizar e registrar a higienização de utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização;- Controlar o roll de utensílios;- ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental concluído;- Experiência comprovada na área.Atividades:- Preparar pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar o porcionamento das pequenas refeições para pacientes ...