Descrição: Detalhes da vaga:Assegurar que a retirada do osso seja realizada de forma adequada, garantindo um melhor rendimento do produto final, por meio da utilização de facas;Desossar osso da alcatra e aranha, operar pistão do osso da alcatra, operar pistão do patinho, desossar acém e pescoço completo, por meio da utilização de facas e acompanhamento da ficha técnica de cada peça, encaminhand...
Descrição: Detalhes da vaga:Executar o refile das peças de toda a produção, visando garantir o padrão final desejado e rendimento da Unidade;Garantir a não contaminação da matéria-prima manuseada no setor, por meio do atendimento de normas de higienização e retirada do carimbo na mesa de refile ou entrada da desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanh...
Descrição: Responsável por executar atividades operacionais em setores de apoio ou produção, visando garantir a manutenção, organização e operação de atividades na unidade.Responsável por executar atividades operacionais;Seguir rigorosamente as instruções referente aos padrões de qualidade da empresa.#LI-JF1Outros requisitos: Flexibilidade de horário“Consideramos os(as) candidatos(as) para todo...
Descrição: Setor: Abate Responsável por retirar o couro bovino após o abate do animal, visando garantir o aproveitamento do couro, favorecendo o rendimento no setor de abate bovino na unidade;Garantir a remoção do couro bovino, mediante afiar faca, segurar animal e posicionar barbela para degolador;Riscar barbela;Retirar orelhas, Retirar lábios e patas dianteiras; Retirar casquinho e soltar ten...
Descrição: Responsável por executar a manutenção predial e de máquinas/equipamentos, instalando, desmontando, reparando, substituindo, ajustando e regulando peças e componentes, garantindo as condições perfeitas de funcionamento da unidade. Apoiar a realização de manutenções básicas de equipamentos com peças de desgaste (em produção/fora de produção) através da verificação de componentes danifi...
Descrição: Responsável por executar o refile das peças de toda a produção, visando garantir o padrão final desejado e rendimento da Unidade;Garantir o refile das peças filé mignon, noax, contra filé, coxão mole, lagarto, picanha, coxão duro, maminha, alcatra, patinho, músculo e fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica do corte ou cliente;Garantir a não cont...
Descrição: Responsável por retirar o couro bovino após o abate do animal, visando garantir o aproveitamento do couro, favorecendo o rendimento no setor de abate bovino na unidade;Apoiar a finalização do atordoamento dos animais, por meio de posicionar barbela para degolador;Garantir a remoção do couro bovino, mediante afiar faca, segurar animal e posicionar barbela para degolador; riscar barbel...
Descrição: Descrição:Responsável pela padronização das peças de origem bovina e modelagem de cortes nobres, visando garantir o atendimento a ficha técnica.Propiciar o aumento de rendimento do setor de Abate, por meio da realização de cortes com exatidão de hematomas, gorduras na carcaçaabatida;Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica e orientações dos superiores...
Descrição: Acompanhar a execução dos trabalhos, mediante observação das operações, esclarecimento de dúvidas, solucionando problemas, garantindo a produtividade e o bem estar dos colaboradores;Assegurar que todos os colaboradores estejam trabalhando de forma segura, utilizando os EPIs necessários para realização da atividade, prevenindo futuros acidentes de trabalho na operação; Garantir o aten...