providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.Atuar como aprendiz do setor, auxiliando
de uso de pacientes e acompanhantes, em máquina de lavar;- Higienizar louças e materiais na área de confeitaria
Fundamental Completo.Outros cursos/conhecimentos:Desejável: Cursos profissionalizantes em panificação/confeitaria congelamento e resfriamento de alimentos.Experiência: consistente na realização de atividades de padaria e confeitaria decidir os ingredientes e as dosagens necessárias à confecção dos produtos e orientar-se na mesma;• Auxiliar participação fin...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental completo;- Experiência anterior na função;- Vivência em confeitaria
- Ensino Fundamental completo;- Experiência anterior na função;- Será um diferencial experiência na confeitaria
Faz as folgas e férias do Auxiliar de Patissier, Padeiro e Confeiteiro I;2. Verifica os prazos de validade e qualidade das mercadorias a serem utilizadas na confecção dos itens da confeitaria
Atualizar, revisar e manter as fichas técnicas de todos os setores dos restaurantes (cozinha, bar, confeitaria operação.• Acompanhar e apoiar a realização dos inventários de alimentos e bebidas (rotativos e mensais).• Auxiliar perdas, quebras e vencimentos.• Apoiar a apuração e análise do CMV dos restaurantes, bares, padaria e confeitaria