Práticas de Fabricação, segurança do produto, meio ambiente, qualidade e Segurança pessoal.Abastecer a linha resfriador, máquina de lavar bandejas).Realizar peneiramento de ingredientes quando necessário e abastecer linhas
operacionais ou quaisquer situações que possam afetar a qualidade ou integridade sanitária.Abastecer as linhas