às mudanças do mercado.Informações da vaga:• Modelo de Trabalho: Presencial;• Local de Trabalho: Itu/Salto Saúde e Bem-estar:• Assistência médica e odontológica para você e sua família;• Ambulatório com clínica
Descrição: Objetivo do Cargo * Responsável pela elaboração do cardápio em conjunto com o chef de cozinha. * Auxilia no dimensionamento do quadro de pessoal da cozinha, direcionando e coordenando as atividades em conjunto com o chef de cozinha. * Prepara os alimentos, organizando o pré-preparo, montagem da praça ("mise-en-place"), processamento de alimentos até montagem final dos pratos...