Descrição: Principais ResponsabilidadesAcompanhar e liderar as atividades operacionais da fábrica de açúcar, garantindo o cumprimento dos padrões de segurança, qualidade e produtividade.Realizar a distribuição das tarefas, orientar a equipe e monitorar o desempenho dos operadores.Acompanhar indicadores do processo (ART, Pol, ATR, turbidez, eficiência de clarificação, umidade, entre outros).Gara...