Descrição: Objetivo do Cargo * Responsável pela elaboração do cardápio em conjunto com o chef de cozinha. * Auxilia no dimensionamento do quadro de pessoal da cozinha, direcionando e coordenando as atividades em conjunto com o chef de cozinha. * Prepara os alimentos, organizando o pré-preparo, montagem da praça ("mise-en-place"), processamento de alimentos até montagem final dos pratos...
médio completo;- Experiência com máquinas CNC (centro de usinagem e Torno)- Residir em Indaiatuba/SP ou Salto
de TI; • Conhecimento em LGPD;• Conhecimentos de infraestrutura como código (ex: Terraform, Ansible, Salt Portuária, Rio de Janeiro.Além dos benefícios citados na vaga, ainda temos:• Espaço de convivência com restaurante , cafeteria, sala de jogos, copa equipada para alimentação no local, biblioteca, restaurante, sala de Vargas, Restaurantes e...