Descrição: Requisitos:- Formação: Curso Técnico em Nutrição e Dietética Completo- Registro em conselho ou certificações específicas - Experiência.Atividades:Verificar a pontualidade e horários de descanso dos colaboradores;Confeccionar escala de folgas dos colaboradores;Manter e acompanhar os processos da área;Acompanhar expedição de refeições externas;Acompanhar montagem e distribuição das ref...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio CompletoAtividades:Preparar sobremesas e produtos de confeitaria conforme cardápios hospitalares e orientações da Nutrição.Produzir dietas especiais (hipossódica, hipoglicídica, pastosa, branda, sem lactose, sem açúcar, sem glúten, entre outras).Seguir rigorosamente as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.Contro...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental CompletoAtividades:- Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros);- Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;- Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;- Atentar – se e cumprir a distribuição de refeição...