Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino superior completo em Nutrição- CRN-DF ativo- Experiência na funçãoAtividades:- Assegurar que os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade sejam cumpridos, supervisionando diariamente e realizando treinamentos teóricos, a fim de promover alimentação segura e minimizar o risco de contaminação alimentar;- Garantir que todas as mercadorias ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino médio completo- Experiência na funçãoAtividades:- Receber mercadorias, seguindo critérios sensoriais e validade (PVPS), de acordo com as ordens de compra;- Preencher ficha de rastreabilidade de produtos perecíveis e não perecíveis;- Realizar contagem semanal de mercadoria;- Atualizar o sistema interno, inserindo novas requisições;- Digitar as requisições...
Descrição: RequisitosFormação: Superior completo em NutriçãoRegistro profissional: Registro ativo no CRN – Conselho Regional de NutriçãoExperiência: Atuação na área de Nutrição de ProduçãoAtividadesSupervisionar a equipe, garantindo o cumprimento da rotina operacional e a excelência no atendimento ao cliente interno e externo, conforme normas institucionais e o Código de Ética.Assegurar o cumpr...
Descrição: RequisitosEnsino Médio completoExperiência na funçãoAtividadesExecutar pontualmente os trabalhos programados para o cargoManter a ordem e a disciplina no ambiente de trabalhoAuxiliar no pré-preparo e preparo das refeições conforme cardápio previamente elaborado, seguindo receitas, manipulando alimentos, preparando temperos e prestando todo o suporte necessário à execução das tarefasR...
Descrição: Requisitos:Formação: Ensino Médio completoExperiência na funçãoAtividades:Preparar os alimentos sob supervisão do nutricionista, utilizando técnicas adequadas para cada gênero alimentício, conforme fichas de preparação do cardápio e padrões de qualidade, garantindo a excelência do serviço prestado;Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo ajudante de cozinha;Verificar ...
Descrição: Requisitos:Requisitos:Ensino médio completo.Desejável experiência na área.Atividades:Distribuir e repor refeições, garantindo higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento adequados.Controlar e registrar utensílios conforme padrão da Instituição.Organizar o setor e identificar produtos de acordo com as normas sanitárias.Coletar amostras das preparações, conforme orientação do...
Descrição: Requisitos:Formação: Ensino Médio completoExperiência: Desejável experiência na funçãoAtividades:Organizar e limpar a área de trabalho, garantindo que a mise en place esteja preparada para as atividades, com utensílios e ingredientes higienizados e dispostos conforme orientação do setor (cozinha, confeitaria e copa).Utilizar corretamente os EPIs (avental de proteção e luvas de látex)...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino médio completo- Experiência na funçãoAtividades:- Realizar a produção de sobremesas e lanches, consultando os cardápios elaborados pela gestão imediata, promovendo qualidade, controle de desperdício e custo das preparações;- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, reali...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino médio completo- Experiência na funçãoAtividades:- Acompanhar a distribuição e reposição das refeições para pacientes, acompanhantes, médicos e diretores, assegurando a higienização, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão esta...
Descrição: RequisitosEnsino Médio completo;Curso Técnico em Nutrição concluído;Registro ativo no conselho profissional;Experiência na área.Atividades- Seguir os protocolos de preparo e entrega de dietas enterais e suplementos nutricionais;- Conferir diariamente os mapas de dietas enterais e suplementos a serem liberados, verificando a quantidade de insumos recebidos para execução das tarefas;- ...
Descrição: Requisitos:Ensino Médio completoExperiência na funçãoAtividades:Executar pontualmente os trabalhos programados para o cargo.Manter a ordem e a disciplina no ambiente de trabalho.Auxiliar no pré-preparo e preparo das refeições conforme cardápio previamente elaborado, seguindo receitas, manipulando alimentos, preparando temperos e oferecendo suporte necessário à execução das tarefas.Re...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino médio completo- Experiência na funçãoAtividades:- Acompanhar a distribuição e reposição das refeições para pacientes, acompanhantes, médicos e diretores, assegurando a higienização, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão esta...
Descrição: Requisitos:Formação: Ensino Médio completoExperiência: Experiência na funçãoAtividades:Montar as bandejas de refeições dos pacientes conforme as dietas prescritas pela Nutrição Clínica, além das bandejas de acompanhantes e médicos, utilizando materiais específicos como louças de porcelana, vidro temperado, melamina e cristal.Organizar o setor de trabalho no início e ao término das at...
Descrição: Requisitos:- Formação: Curso Técnico em Nutrição- Registro ativo no CRN-DF- Experiência na funçãoAtividades:- Seguir os protocolos de preparo e entrega de dietas enterais e suplementos nutricionais;- Conferir diariamente os mapas de dietas enterais e suplementos a serem liberados, verificando a quantidade de insumos recebidos para execução das tarefas;- Manter o lactário limpo e orga...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental completo- Experiência na funçãoAtividades:- Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições seja processada de forma correta, por meio de consulta à planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e minimizando os riscos de contaminação alimentar;- Realizar e manter a organização do setor, mantendo os...
Descrição: RequisitosFormação: Ensino Médio completoExperiência: Experiência na áreaAtividadesPrestar assistência aos pacientes, familiares e acompanhantes durante o processo de internação hospitalar, fornecendo informações e distribuindo itens de estadia, enxoval e kit de higiene.Realizar interface entre as equipes multidisciplinares envolvidas na manutenção e acomodação do paciente, sinalizan...