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Descrição: Preparar as refeições das embarcações, conforme o cardápio e os horários estabelecidos, seguindo as normas de limpeza e higiene;Realizar a limpeza e a organização da cozinha e seus utensílios, diariamente;Controlar o estoque de ingredientes, verificando o estado de conservação, locais de armazenagem, a validade e quantidade;Solicitar o rancho às embarcações, por meio de sistema;Ser c...
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Descrição: Acompanhar equipes e atividades do setor de máquinas das embarcações;Realizar vistorias nas instalações e equipamentos das embarcações, para emitir relatórios de acompanhamento;Autorizar as compras de equipamentos e outros materiais necessários para a manutenção do maquinário das embarcações;Informar ao comandante sobre o funcionamento do maquinário e dos equipamentos;Operar o maquin...
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Descrição: Mapear processos e identificar oportunidades de melhoria;Desenvolver e implementar soluções para otimização de processos;Realizar análises de desempenho e indicadores de gestão;Elaborar relatórios e apresentações para a alta gestão;Participar ativamente de projetos de melhoria contínua;Ser comprometido(a) com as Normas e Procedimentos da UNITAPAJÓS.Outros requisitos: Ensino Superior ...