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Auxílio-transporte + Auxílio-refeiçãoLocal de trabalho: ITAL - Instituto de Tecnologia de Alimentos Campinas–SP

Descrição: Aplicar gelatinas e peptídeos de colágeno em formulações de alimentos, considerando propriedades funcionais, texturas, sabores e aplicações específicas;Conduzir testes laboratoriais e em escala piloto para validar a viabilidade dos novos produtos, garantindo que atendam aos padrões de qualidade, segurança e regulamentação;Desenvolver conceitos de produtos e novas aplicações com gelat...

aceitosDisponibilidade para estagiar em uma das seguintes localidades: São Paulo, São Roque, Mairinque, Brotas, Campinas