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;Calcular gasto energético;Identificar necessidades nutricionais;Realizar diagnóstico dietético nutricional ;Estabelecer plano de cuidados nutricionais;Realizar prescrição dietética;Prescrever complementos e suplementos nutricionais;Registrar evolução dietoterápica em prontuário;Conferir adesão à orientação dietética nutricional ao ambiente organizacional....

Desejável conhecimento operacional das dietas.Atividades:- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa de refeições* e sobremesas(pudim fracionado) e lanches que são servidos aos pacientes de acordo com o cardápio definido pela Nutricionista *prescrição <...>