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. - Anotar as alterações das dietas via telefone, passadas pela Enfermagem ou Nutricionista. - Verificar paciente ou acompanhante, se a alimentação solicitada é adequada à dieta prescrita. - Providenciar pedidos passados

.• Reforçar a informação passada na recepção aos pacientes / acompanhantes em atendimento nos leitos