Descrição: Você será responsável por:- Realizar análises físico-químicas da matéria prima recebida (Leite);- Análises físico-químicas de monitoramento dos produtos em processo;- Análises físico químicas de liberação de produto acabado (parmesão, soro concentrado, soro fluido e creme de leite);- Análises de monitoramento da água e análise crítica dos resultados;- Controle de temperatura e calib...