Descrição: Realizar a pré-preparação e preparação dos itens do menu, de acordo com a Coordenação e as Ajudantes Gerais e 1/2 Oficiais do restaurante.Participar da degustação final dos pratos.Informar a coordenação Completo.Conhecimento em cozinha industrial e/ou restaurantes.Disponibilidade de horário para atuar em turnos