físico-química;Preparar a mistura do mix por meio da movimentação de válvulas nos tanques de estocagem;Montar linhas para processo de preparação e limpeza;Realizar o resfriamento de produtos para produção;Encaminhar amostras leite e creme);Coletar amostras de matérias-primas e enviar ao LCQ para liberação e descarga;Executar a limpeza do setor, linha...