temperatura dos alimentos;Higienizar utensílios, louças e o ambiente de trabalho (copa);Realizar a montagem
unidade;- Receber a sala cirúrgica organizada e prepará-la de acordo com o mapa cirúrgico;- Realizar a montagem
funcionalidade dos equipamentos;2.6 Realizar a substituição de materiais não conformes;2.7 Realizar a montagem