Todas as atividades deste profissional são supervisionadas diretamente por um nutricionista."
Descrição: Requisitos: Formação: Técnico em Nutrição Registro em conselho ou certificações específicas:Atividades:Auxiliar no acompanhamento das atividades operacionais na produção de alimentos e procedimentos operacionais padrão. Realizar a coleta de temperaturas do processo produtivo e de equipamentos. Realizar a coleta e controle das amostras. Confecção de comadas e mapas de distribuição. Co...
Descrição: Você será responsável por:Atender aos telefonemas direcionados ao Departamento, sempre que necessário;Realizar liberação e baixa de dietas de pacientes solicitadas pelas nutricionistas e equipe de enfermagem via sistema informatizado e garantir o cumprimento de prazos e atendimento;Degustar e aprovar as refeições, avaliando as características organolépticas; Acompanhar coleta de amos...