Descrição: Resumo do CargoBuscamos um profissional detalhista e organizado para integrar nossa equipe de produção. O objetivo principal é a elaboração de insumos artesanais de alta qualidade que servem de base para o nosso cardápio. Esta função exige foco em padronização, higiene rigorosa e paixão por processos manuais e artesanais.Responsabilidades e AtribuiçõesProdução Artesanal: Executar o p...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo;- Experiência comprovada na função;- Experiência prévia em atendimento em hospital e/ou rede hoteleira será considerado um diferencial;- Boa postura, orientação para o cliente, cooperação e identificação com a organização;Atividades:- Cumprir efetivamente as solicitações relacionadas ao cardápio dos eventos organizados pela empresa, a fim de m...
Descrição: Empresa do setor de alimentação coletiva, com foco em qualidade e segurança alimentar, está em busca de um líder de produção com experiência voltada para o ramo alimentício.Atividades: Supervisionar a equipe de produção de alimentos, garantindo qualidade, segurança alimentar e cumprimento das normas, além de acompanhar a produção, controlar insumos, evitar desperdícios e atuar na mel...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo- Experiência na função de Cozinheiro- Experiência prévia em cozinha industrial ou hospitalar será um diferencial- Conhecimentos básicos de higiene alimentarAtividades:- Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos sob supervisão da Nutricionista de produção, através de técnicas de manipulação adequadas para cada gênero alimentício, a fim de g...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência em hospital com copeiragem;- Experiência com cronograma de higienização de cozinha e copa;- Experiência em liderança será um diferencial;Atividades:- Conferência de todas as refeições dos pacientes;- Conferência na liberação;- Totalização dos mapas;- Apoio aos nutricionistas quanto a solicitação do paciente fazendo o registro...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo (antigo 1º grau);- Experiência na função ou em cargo semelhante;- Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar;- Vivência em cozinha industrial ou hospitalar.Atividades:- Apoiar o setor nas atividades de pré-preparação das refeições oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas, visando agilizar os ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio completo;- Experiência comprovada na função.- Experiência anterior em liderança de equipe no segmento de alimentos e bebidas;- Boa comunicação, organização e habilidade para lidar com atendimento ao público;- Disponibilidade de horário para trabalhar em escala 6x1Atividades:- Acompanhar as rotinas da equipe;- Delegar e acompanhar funções e atribuiç...
Descrição: Preparar, montar e desmontar atividades práticas de ensino, pesquisa e extensão em laboratório;Apoiar no pré-preparo dos alimentos para a realização das aulas práticas (Mise en place; pré-preparo de receitas, etc)Apoiar os Professores e Alunos nas disciplinas ministradas nos Laboratórios bem como prestar monitoria aos alunos, no desempenho das suas atividades dentro do Laboratório;Ap...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo;- Desejável experiência na função como Copeiro(a);Atividades:- Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparação, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, conforme o padrão estabelecido pela Inst...