Atendente

Objetivo do Cargo

Responsável por auxiliar no atendimento dos clientes e vendas de produtos da loja: cafeteria, padaria, confeitaria e frios. Faz reposição de todos os produtos, colocando-os de forma organizada em prateleiras e gondolas, manipula produtos solicitados pelos clientes, serve: lanches, cafés, bebidas e salgados em geral, faz limpeza e mantém organizada a área de vendas, dentro e fora do balcão. Se preocupa com a higiene pessoal, utilizando uniformes e tocas apropriadas, com respeito as normas de segurança, qualidade e higiene para a manipulação de produtos alimentícios, seguido os procedimentos e políticas de atendimento da empresa.

Principais Atividades/Responsabilidades

• Atender e servir o cliente na loja, vendendo produtos da cafeteria, padaria, confeitaria e frios de acordo com a política de atendimento da Padaria Aliança;
• Repor os produtos da loja, colocando-os nas prateleiras e gondolas de maneira organizada;
• Operar as balanças eletrônicas pré-programadas com cuidado, pesando os produtos e etiquetando com os preços;
• Operar equipamentos e utensílios de cozinha como: fatiadores de frios, liquidificadores, espremedores de sucos e fornos de produtos para cafeteria;
• Manter organizado, higienizar diariamente o ambiente de trabalho de acordo com o manual de boas práticas;
• Limpar, higienizar e conservar os equipamentos e utensilios utilizados diariamente: fatiadores de frios, pegadores de pães; fornos de cafeteria; liquidificadores e espremedores de sucos etc;
• Esclarecer dúvidas dos clientes sobre os produtos de panificação, confeitaria e café, seus ingredientes e até suas restrições, axiliando na venda de produtos.
• Cuidar da higiene pessoal e utilizar uniformes, tocas e EPIs apropriados para manipulação de produtos alimentícios de acordo com o manual de boas práticas.

Competências Comportamentais

• Agilidade;
• Trabalho em Equipe;
• Trabalho sob pressão;
• Comunicação;
• Iniciativa;
• Cooperação;
• Negociação;
• Empatia;
• Imagem e postura pessoal.