Supervisor de Produção - Jaboatão dos Guararapes/PE

Descrição:

Missão do Cargo: Supervisionar e controlar os processos de operação das linhas de sua responsabilidade, otimizando os recursos da empresa, desde uso de ingredientes por parte do almoxarifado até a entrega do produto terminado a área da expedição, com a qualidade e quantidade requeridas, seguindo as normas de BPF e Segurança Alimentar.

Atividades:

• Entregar em quantidade e qualidade os produtos de acordo com os pedidos solicitados diariamente;

• Avaliar oportunidades da programação para melhora de produtividade;

• Dar seguimento da qualidade do produto e tomada de ações corretivas e preventivas que permita melhorar o produto;

• Assegurar o correto funcionamento dos sistemas em segurança de alimentos HACCP, BRC;

• Acompanhar o desenvolvimento e avaliação dos novos produtos e planos comerciais, através da gestão da Torre de Controle;

• Dar seguimento as ações de melhorias de reclamações de consumidores e ocorrências internas, utilizando o sistema Qualyteam. (RNC);

• Participar da qualificação nacional e de reuniões de prestações de conta de reclamações;

• Realizar sistematicamente os mecanismos de coordenação (Reuniões de 5’, 30’, 60’);

• Analisar o resultado da operação e tomar decisões utilizando as ferramentas lean (Poka yoke, Kanban,5S, Kaizen entre outras) para melhoria contínua do processo;

• Acompanhar e gerir os assuntos relacionados a gestão de seus subordinados,

• Realizar diariamente auditoria de conduta segura de acordo ao modelo de saúde e segurança e quando necessário realiza investigação de acidentes;

• Participar ativamente quando solicitado de comitês de SST;

• Realizar ao menos 1 Supervisão Sistemática por dia e 1 vez ao mês realiza a curva de forno e estufa;

• Acompanhar e validar as mudanças de suas linhas;

• Ser responsável por carregar as informações no sistema Oracle diariamente;

• Garantir a passagem de turno de forma verbal e registrada em planilha com informações claras de ocorrência de manutenção, atendimento de pedido, fechamento CPD, programação de linha, indicadores de produção, falta de matéria-prima, embalagem etc.

• Realizar percorrido nas linhas visando a qualidade do produto, melhoria contínua dos processos, controle do absenteísmo da linha, cumprimento da escala de refeição etc.;

• Garantir que não ocorra desvios de matéria-prima, embalagem e produto acabado, além de garantir o controle de peso de produto acabado (teórico x real e inventários);

• Cumprir com as normas de Boas Práticas de Fabricação visando a Segurança dos Alimentos.

Requisitos Necessário:

• Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Química e áreas correlatadas;

• Pacote Office intermediário;

• Experiência atuando em supervisão de linha de produção com alto grau de automatização, ou experiência como Líder de Produção

• Participação em programas de melhora continua, sustentabilidade e operação segura em linhas de fabricação

• Apoio para implementação de melhoras de processo/ferramentas tecnológicas e fabricação com enfoque Lean

• Gestão de risco operativos e laboral para manufatura nas linhas de produção

 

*Vaga extensiva para PCDs.