Operador(a) Tratamento Caldo I

Descrição curta

Principais Responsabilidades

• Operar as etapas do processo de tratamento de caldo (peneiramento, aquecimento, dosagem química, floculação, decantação e filtração).
• Realizar descarga e dosagem de cal, garantindo organização e uniformidade do leite de cal.
• Acompanhar níveis e vazão do caldo misto, controlando pH e parâmetros do processo.
• Auxiliar na preparação, limpeza e aquecimento do caldo para assegurar qualidade da decantação.
• Operar decantador e ajustar dosagem de polímero conforme impurezas e padrões operacionais.
• Executar filtragem de resíduos e apoiar operadores no uso dos filtros rotativos.
• Realizar limpeza, organização e atividades de housekeeping (5S) em toda a área.
• Apoiar pequenas manutenções e atividades mecânicas durante paradas (quando treinado).
• Auxiliar no processo de evaporação, contribuindo para a eficiência operacional.
• Substituir o Operador de Caldo II quando necessário.
• Cumprir requisitos de segurança de alimentos e normas de segurança da planta.

Requisitos

• Desejável Ensino Médio Completo.
• Conhecimento básico das etapas do processo Industrial de Tratamento de Caldo. peneiramento, calagem, aquecimento, decantação, filtração e preparação de leite de cal.
• Desejável vivência com operação de equipamentos como: decantadores, filtros rotativos, peneiras, hidratadores e sistemas de dosagem química.
• Informática básica.
• Conhecimento das rotinas de segurança e boas práticas operacionais.
• Disponibilidade para Turno e Escala.
• Atuar na Unidade Moema (Residindo em Orindiúva, Paulo de Faria, Palestina, Icem ou Fronteira).