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cargo semelhante;- Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar;- Vivência em cozinha hospitalar.Atividades:- Apoiar o setor nas atividades de pré-preparação das refeições oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas, visando agilizar os procedimentos realizados na cozinha, utilizando tábuas, garfos e colheres)...

.- Responsabilizar-se pela confecção das requisições de mercadorias da cozinha, a fim de manter o adequado pagamento das mesmas e do faturamento mensal.Outras informações:- Local de trabalho; São Cristóvão - RJ

carnes, preferencialmente em ambientes hospitalares ou em unidades de alimentação coletiva;- Vivência em cozinha , temperando, dimensionando os cortes conforme gramatura estabelecida, visando atender o cardápio.- Auxiliar