Auxiliar de Cozinha

Nossa história:

Há oito décadas de história, o Hospital da Baleia continua sendo essencial para a saúde pública em Minas Gerais, proporcionando cuidados médicos a pacientes provenientes de 88% dos municípios do estado.

Orgulhamo-nos por conquistar o segundo lugar em ortopedia, destacando-nos como uma referência estadual nessa especialidade. Na área de oncologia pediátrica, somos reconhecidos como a segunda melhor instituição, e lideramos em tratamentos oncológicos ginecológicos. Tornamo-nos uma referência nacional no tratamento de fissuras labiopalatinas e nefrologia.

Nossa trajetória é marcada pelo compromisso inabalável com a qualidade e acessibilidade aos serviços de saúde, sendo parte integrante do bem-estar da comunidade mineira.

Seus desafios conosco:

• Operacionalizar, diariamente, o pré-preparo e preparo de legumes, verduras e folhosos para o processo de cocção das refeições;
• Operacionalizar, diariamente, o pré-preparo e preparo de frutas e sobremesas;
• Preparar, diariamente, o desjejum, lanche da tarde e ceia dos clientes internos e externos;
• Preparar, diariamente, os lanches destinados a coffee break;
• Operacionalizar, diariamente, a limpeza, higienização e desinfecção de utensílios e equipamentos - panelas, escorredores, utensílios de servir, caldeirões industriais, entre outros;
• Apoiar, diariamente, os cozinheiros em suas atividades quando solicitado pela chefia imediata;
• Apoiar, diariamente, no porcionamento das refeições nos balcões internos e externos;
• Apoiar o almoxarife em suas atividades quando solicitado pela chefia imediata;
• Apoiar as copeiras na distribuição das refeições conforme solicitação da chefia imediata;
• Apoiar, diariamente, na distribuição do desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia para os clientes internos e externos da Instituição, de acordo com horários e cardápios pré-estabelecidos;
• Apoiar, diariamente e sempre que necessário, na higienização e desinfecção da área de trabalho e demais utensílios e equipamentos da cozinha;
• Apoiar no pré-preparo e preparo de lanches extras solicitados pela chefia imediata e copeiras, respeitando a prescrição médica e/ou recomendações das nutricionistas;
• Apoiar, diariamente, a limpeza, organização e controle de qualidade de utensílios, equipamentos, incluindo a área de trabalho que competem à área limpa;
• Preparar, diariamente, os kits de talheres para uso do próximo plantão;
• Seguir, diariamente, as diretrizes de higiene pessoal e ambiental;
• Informar, diariamente, quaisquer anormalidades à chefia imediata;
• Zelar pelos materiais e equipamentos sob sua responsabilidade, utilizados na execução do seu trabalho, a fim de prolongar a vida útil dos mesmos;
• Executar outras tarefas correlatas mediante solicitação do superior imediato.

O que é necessário para a posição:

• Ensino Fundamental Completo

Localidade e Horário de Trabalho:

• Saudade, Belo Horizonte.
• Escala 12x36 | De 07h00 às 19h00.

O que oferecemos:

• Refeição no Local: aproveite refeições em nosso refeitório e copa exclusivos para os colaboradores.
• Estacionamento Gratuito: sem preocupações com estacionamento, você pode focar no que realmente importa.
• Plano Médico UNIMED – Unifácil: cuide da sua saúde com um dos melhores planos médicos, proporcionando tranquilidade e acesso a uma ampla rede de profissionais.
• Plano Odontológico - Odontoprev: Tenha acesso a cuidados odontológicos de qualidade.
• Parceria na Drogaria Araújo: aproveite vantagens especiais em seus produtos favoritos.
• Convênio CREDITAS: economize em medicamentos na farmácia Pague Menos, além de obter descontos em psicoterapia online e materiais gratuitos para planejamento de educação financeira.
• Convênio SESC: desfrute de momentos de lazer e bem-estar com 60% de desconto em serviços como ingressos, hospedagem e viagens.
• Especial do Baleia: facilitamos seu deslocamento até o trabalho.
• Bazar Exclusivo: dias especiais de compras para colaboradores.
• Convênio com universidades: investindo em você e na sua educação.

O Hospital da Baleia valoriza a diversidade e está comprometido com a inclusão. Todas as nossas vagas são abertas as pessoas com deficiência.

Se você compartilha da nossa missão e deseja contribuir para a saúde de Minas Gerais, queremos você em nosso time!