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aos pacientes, acompanhantes, funcionários e médicos de acordo com o cardápio disponibilizado pelo Nutricionista
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• Participar do pedidos de estocavéis, perecíveis, descartáveis e material de limpeza junto com a Nutricionista normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho;• Reportar para a Nutricionista
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itens servidos no desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia de acordo com as orientações da nutricionista
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área.Atividades:• Seguir os protocolos de fluxo de preparo e entrega de dietas enterais e suplementos nutricionais
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Receber as tarefas orientadas pelos cozinheiros e nutricionistas.
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serviço adequado;• Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista
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dietética, geral, funcionários e conforto médico e/ou conforme solicitação especial de pacientes e/ou nutricionistas
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administrativa;- Acompanhar o recebimento dos relatórios da equipe de nutrólogo referente às informações nutricionais